La Dégustation du Magazine L’Epicurien

Nous sollicitons votre attention quant à la sortie de notre prochaine édition du Magazine L’Epicurien n°120 (été 2015) qui sera présenté au salon mondial du vin de Bordeaux « Vinexpo ». Au sein de cette édition les grands vins de France seront mis à l’honneur et le comité de dégustation de la Franchise L’Epicurien à sélectionné pour […]

Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales

Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales Délaissées sous l’URSS, les méthodes de vinification géorgiennes ancestrales sont remises au goût du jour par quelques vignerons.   Le retour des méthodes ancestrales géorgiennes pour faire renaître le vin géorgien traditionnel.  Dans une boutique bien cachée dans le labyrinthe de ruelles de Batoumi, ville portuaire […]

8ème Bacchanales du Monte Carlo Beach organisées par l’Association des Sommeliers de Monaco

8ème Bacchanales du Monte Carlo Beach  Les grands vins Corse LUNDI 4 MAI  de 9h à 13h au Monte Carlo Beach (Avenue princesse Grâce, 06190 Roquebrune Cap Martin)   L’Association Monégasque de la Sommellerie est heureuse de vous convier au 8ème bacchanales du Monte Carlo Beach organisées le Lundi 4 mai et ayant pour thème […]

La dégustation des vins Géorgiens

INVITATION   SARL LE PONT CAUCASIEN et Monsieur Giorgi Samanishvili, Président de l’Agence Nationale du Vin de Géorgie (GNWA) en partenariat avec l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence(ASNCAP) & Ambassade de Géorgie en France, ont le plaisir de vous inviter à la dégustation des vins géorgiens soigneusement sélectionnés par des différents producteurs Exposé “La Géorgie, […]

Dégustations du 10e Guide Vins de Provence

Amis du vin bonjour, sommeliers, cavistes, œnologues et amateurs avertis, Vous êtes convié(e) aux dégustations du 10e *Guide Vins de Provence* qui sortira cette année vers le 20 juin dans tous les kiosques. Cette année encore, nous nous rapprocherons des vignerons comme nous l’avons fait l’année passée; ce qui présente le double intérêt de rassembler […]

Trilogie en Côte de Nuits

TRILOGIE EN CÔTE DE NUITS La manifestation Trilogie en Côte de Nuits se déroulera le lundi 16 mars 2015 et réuniera pour la première fois les trois villages (Vosne-Romanée, Chambolle Musigny-Vougeot et Morey Saint-Denis) en un même lieu : le Clos Vougeot. Les invitations, exclusivement réservées aux professionnels. . INVITATION EXPOSANTS ACCÈS Vosne Romanée, Chambolle […]

Commentaires de dégustation millésime 2014 de la Bouches du Rhône – Julia Scavo

L’Hôtel du Département  a accueilli, le lundi 9 février 2015, la soirée de présentation du Millésime 2014. Julia Scavo  a été choisie cette année comme Marraine de cet événement. Une nouvelle occasion pour le Conseil Général et la Chambre d’agriculture de mettre à l’honneur la qualité des vins et le savoir-faire des vignerons des Bouches-du-Rhône: AOP Cassis, AOP Palette, […]

Battle du Vin

Battle du Vin [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/battle-vin-udsf-sommelier.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »231″]  origine du dessin : www.marchand-de-biere.fr  Dégustation à l’aveugle entre les Sommeliers & La Confrerai de Tasta Vin  Cette compétition entre les sommeliers professionnels & les amateurs du vin avertis déroulera le lundi 24 Novembre 2014 à la cave <Au Pot de Vin> à Cannes à 19h […]

Dégustation des cuvées de Champagne Piper Heidsieck au Mas Candille par Joël Langlias

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/Joel-Langlais.png » align= »left » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »224″ height= »300″]   Les Étoiles de Mougins Escapade gourmande, pétillante de rentrée     La ville de Mougins nous accueille, et c’est avec la maison de champagne Piper Heidsieck, créée en 1785, que nous organisons et participons comme jury au concours « Prix de la ville de Mougins du […]