Melnik « Conomladi » 2015 SINTICA Thracian Valley IGP variété Ranna Melnishka Loza ( Melnik précoce) Robe rubis de moyenne intensité, nez crémeux, entre juvénile et apporte de l’élevage. Le fruit rouge notamment exprime la fraise, la framboise et la cerise, un peu à la manière des beaux Gamey. L’élevage apporte des épices, touches légèrement vanillés et […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] elenac Blanc 2017 Domaine Krauthaker, Slavonie, Kutjevo Apellé aussi Zelenac Slakti (le vert doux), il a le même ADN que le Rotgipfler (croisement de Savagnin et Roter Veltliner). D’intensité modérée, un vin plaisant déployant des notes primaires de pomme, agrumes, agrémentés d’un caractère variétal aromatique qui rappelle le fenouil, l’aneth. Sec, mais avec une […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Selon la tradition biblique, Ararat est le berceau de la civilisation et de la viticulture. Ararat, est une marque d’eau-de-vie arménienne produite par la société Eerevan Brandy, elle est fabriquée à partir de raisins blancs arméniens et d’eau de source, selon une méthode traditionnelle. ARARAT est un véritable brandy arménien produit dans le plus grand […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustation
Dégustation sur la thématique des climats de Chablis 1er Cru, Lundi 18 Juin
Le 18 juin prochain au restaurant La Langouse à Nice sera organiser une dégustation libre suivie d’un déjeuner sur la thématique des climats de Chablis 1er Cru, commenter par Julia Scavo. Voici le lien d’inscription : https://www.weezevent.com/degustation-dejeuner-chablis1er-cru-nice-18-juin-2018 Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne vous invite à porter un nouveau regard sur les vins de Chablis 1er Cru. […]
Depuis 1829, la Maison Bollinger élabore de grands champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Des vins virtuoses, qui sont le fruit d’une exigence de tous les instants : l’à-peu-près n’a pas sa place chez Bollinger. Bollinger Diffusion vous invite à son salon de 2 Avril au Radisson Blu 1885 à Cannes. Nous vous proposons […]
22 Janvier Nous allons déguster Champagne jy perard en présence de Jacqueline Pérard. Suivi d’une dégustation des vins italiens proposer par Jean Pascal Behra avec Domaine Rodaro, Frioul (clic) – Domaine Terracruda, Marches (clic) – Cantina Imperatore, Pouilles (clic) – Domaine San Paolo, Pouilles – Domaine Su’entu, Sardaigne (clic) – Domaine Olivini, Venetie (clic) – […]
Compte rendu de la dégustation et la formation des vins de Corse animée par Antoine Alexandre Mordiconi par Julia Scavo. Merci encore à Antoine Alexandre qui nous à fait découvrir ou redécouvrir les domaines suivants: Domaine Vecchio Proposant des vins de Haute Corse et de la zone Bastia, ses vignes sont situées à quelques encablures […]
Les vins Moldaves chez Renato Reno « Compagnons de la Grappe » par Julia Scavo À l’initiative de l’ASNCAP, belle présentation de vins de Moldavie, plus quelques vins italiens hier soir à Nice aux « Compagnons de la Grappe » la cave bar à vins de Renato Reno. Des vins expressifs, de belle qualité distribués par SI Wines. Cépages […]
Le Lundi 20 Mars 2017 à partir de 10h30 aura lieu au Sea Club de l’Hôtel « Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo » Une dégustation attablée de vins Géorgiens proposée par Messieurs Ilia Kakhoidze & Gérard Germani. En présence de Giorgi Samanishvili, Président de l’Agence Nationale du vin de Georgie, Anna Godabrelidze, Directeur de l’Académie de la vigne et du […]
S.I. WINE et l’ASNCAP ont le plaisir et l’honneur de vous convier à la dégustation des vins Moldaves qui se tiendra le 20 février 2017 à 18h30 à la Cave à Vins « Le Compagnon de la Grappe« au 2 Rue Catherine Segurane à Nice 06300. La dégustation sera animée avec la présentation des vins et leurs […]