LA NOUVELLE ZELANDE by webovino.com/le-vin-en-nouvelle-zelande/ La Nouvelle-Zélande est un pays situé au sud-ouest de l’océan Pacifique et composé de 2 îles principales abritant toutes deux des volcans et des glaciers. Le vaste musée national Te Papa Tongarewa se trouve sur l’île du Nord, à Wellington, la capitale. Le mont Victoria ainsi que le Fiordland et les Southern […]
Le sommelier au cours de sa carrière peut, si il le souhaite participer aux différents Concours proposés aux professionnels, pour d’une part approfondir ses connaissances mais aussi pour faire connaître son métier. MEILLEUR SOMMELIER DE FRANCE Concours organisé par l’UDSF tous les deux ans. Suite à une pré-sélection nationale et au terme de deux jours […]
Actualités,Sortie
Journée Inter Associations du Sud : Nice, Monaco, Marseille et Languedoc Vallée du Rhône Sud le 4 Juin
Domaines de la Croix et de la Bastide Blanche souhaitent organiser une journée découverte avec les Associations du Sud : Nice, Monaco, Marseille, Languedoc et Vallée du Rhône Sud, le 4 Juin. L’inter-association a pour objectif d’organiser une manifestation en collaboration avec les associations du sud de la France une fois par an pour une […]
Soyons plus fort ensemble Chers membres adhérents, Nous avons le plaisir de vous compter parmi les membres adhérents de notre association ou nous serions heureux de vous voir vous joindre à nous. Conformément aux articles 4 des statuts de notre association et à la décision du conseil d’administration en date du 16 […]
Brassage de bière Bière de l’ASNCAP by HOPS (Cave à bières et Brasseur à Nice, rue Defly, 06000) avec la participation exceptionnelle de Julia Scavo le Lundi 12 Février. De la pratique…à la pratique ! Après le stage brassage de l’ASNCAP, masterclass sur l’histoire, l’alchimie et les typologies de bières. Master Class Master Class de Julia […]
La Saint Vincent de Bellet Saint Vincent, le saint Patron protecteur de la vigne, la fête organisée chaque année avec les Vignerons de Bellet, sur la place de l’Eglise Saint-Roman de Bellet. La fête de la Saint-Vincent réunit tous les ans à la fin du mois de janvier les vignerons de Bellet, ensemble de vignobles […]
Le lundi 22 janvier, lors de l’Assemblée Générale de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence, un nouveau bureau a été élu. Ali Hedayat a de nouveau eu la confiance de l’assemblée pour reconduire un mandat de 3 ans à la présidence de l’Association. Pour s‘épauler, il a souhaité faire rentrer à des postes […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ASSOCIATION DES SOMMELIERS DE NICE CÔTE D’AZUR PROVENCE ASNCAP Siège social : Château de Crémat • 442, Chemin de Crémat 06200 Nice Port. : 06 01 86 28 30 www.asncap.fr Composition du bureau 2018 Président d’honneur Michel Balanche, Maître sommelier de l’UDSF, Professeur agrégé d’œnologie, retraité de l’Education Nationale Président […]
Les inscriptions pour les épreuves de certification ASI sont ouvertes ASI Association de la Sommellerie Internationale Les épreuves de la certification auront lieu le 26 février 2018, à Paris Les bulletins sont à renvoyer à l’adresse suivante : UDSF Service Concours Certification ASI Fabrice SOMMIER fabricesommier @ gmail.com Cet examen permet de : […]
Le 3 décembre 2017, UDSF avait convié 500 invités au Pavillon Ledoyen, le restaurant 3 étoiles de Yannick Alléno pour son premier dîner de gala sous le parrainage de Yann Arthus Bertrand . Nous avons extrêmement bien dîné avec une sélection fabuleuse de vin, comme Krug 2014 ou Puligny-Montracher 1er Cru Les Referts 2014 du Domanie Fayveley, ou Côte-Rôtie La […]