Avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons le deux nouveaux "Maître Sommeliers de l'UDSF" de notre Association. La dernière remise du titre de Maître Sommelier de l'UDSF a eu lieu au tout début de l'Assemblée générale de l'UDSF, qui s'est tenue mardi 9 novembre à l'Hôtel de Région de Toulouse. Bravo à Ludovic Parfait [...]
Archives par catégorie: Actualité de l’ASNCAP
26
Oct
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Le programme pour notre éventuel visite du vignoble Grec avec pour principales visites : Nemea Mantinia Région d’Athènes du dimanche 20 novembre 08:55 au mercredi 23 au prix de 250€ pour les membres de l’ASNCAP. Pour plus de renseignement veuillez nous contacter au 06 10 95 97 43
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations
Dégustation autour de Champagnes Blancs de Blancs, NV et millésimés, de Maisons (NM) et Vignerons (RM, RC)
26
Oct
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Chers Chefs Sommelier(e)s et Amis membres du Comité de Dégustation, Après la dégustation des Rosés de Provence et des Saint-Emilion Grands Crus 2014, notre troisième temps fort annuel nous rassemblera autour de Champagnes Blancs de Blancs, NV et millésimés, de Maisons (NM) et Vignerons (RM, RC). Nous vous donnons rendez-vous pour y participer mardi 8 novembre […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations
Une grande dégustation de Grands vins de France en blancs et rouges
26
Oct
Oct
Chers Sommeliers, Chers Epicuriens, Les fêtes de fin d’année approchent avec leurs lots d’effervescence et bouteilles d’exception. Pour l’occasion nous avons réalisé avec les cavistes de nos franchises « Caves & Epiceries fines » L’Epicurien une grande dégustation de Grands vins de France en blancs et rouges. De ces différentes sessions réalisées aux quatre coins de France […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustation
Dégustation du porto Fonseca le 14 Novembre 2016 au Château de Crémat
26
Oct
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Fonseca se situe au tout premier rang des maisons de Porto, se démarquant de ses pairs par sa capacité à maintenir une qualité et un style constants d’année en année. Depuis son mythique millésime 1840 jusqu’aux superbes Vintage déclarés par Fonseca au cours de la dernière décennie, la maison a réalisé une série impressionnante de […]
30
Août
Août
Chers Sommelier(e)s et Ami(e)s membres du Comité de Dégustation V&G, J’ai le plaisir de vous informer que le prochaine dégustation à l’aveugle sera consacrée au SAINT EMILION GRAND CRU 2014. Rendez-vous est donné lundi 5 Septembre à 9h30 au restaurant GAGLIO, 2 place St François de Paul, 06300 Nice (Vieux-Nice). (www.restaurantgaglio.com) Nous déjeunerons ensuite tous ensemble en convivialité pour (re)découvrir la cuisine de ce restaurant -une ancienne horlogerie- rénové dans un […]
06
Avr
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Mes chères et chers collègues, nous venons d'apprendre avec énormément d'emotion le décès d'Alain Bois. Alain a marqué son métier et au moins une génération de sommeliers, il était aimé de tout le monde et beaucoup de monde l'appelait PAPA... Nous nous souviendrons de sa joie de vivre et de sa bonne humeur. Avec sa disparition nous perdons un [...]
Actualité de l'ASNCAP
L’invitation au salon du Millésime 2015 de Côtes de Provence à Mandelieu (06)-le Lundi 21 mars
14
Mar
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INVITATION SALON DU MILLÉSIME 2015 CÔTES DE PROVENCE Lundi 21 mars de 10h à 17h00- Mandelieu (06) Centre Expo Congrès Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence a le plaisir de vous inviter au Salon du Millésime 2015 Côtes de Provence, le lundi 21 mars 2016 de 10h00 à 17h00, au Centre Expo Congrès [...]
13
Mar
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Le film de la 5ème édition des Rencontres Vinicoles - vivement le 6ème le 6 Mars 2017
13
Mar
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Photos par http://www.gianniexposito.com/