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Tag : Président

Philippe Faure-Brac réélu président de la sommellerie française

Philippe Faure-Brac réélu président de la sommellerie française

 Auteur & Photo Jean Bernard A Lyon où l’UDSF (Union de la Sommellerie Française) fêtait son 50e anniversaire, le Meilleur sommelier du monde 1992 a été investi par ses pairs pour un second mandat de trois ans. A Lyon où ont été jetées les bases de l’Union de la Sommellerie Française il y a cinquante ans, […]

10 h 46 min , 7 juin 2019 Commentaires fermés sur Philippe Faure-Brac réélu président de la sommellerie française

Florian Guilloteau (Président)

« Tout jeune déjà, j’avais à cœur d’évoluer dans l’Hôtellerie/Restauration, domaine qui m’a toujours fait rêver ! Le déclic L’anniversaire des 80 ans de mon grand-père, Miguel Gonzalez de la Puerta. Nous mangions pour la première fois ensemble dans un restaurant 2 étoiles Michelin. J’ai été intrigué par l’atmosphère et la justesse des gestes exprimés, puis […]

11 h 18 min , 26 janvier 2018 Commentaires fermés sur Florian Guilloteau (Président)