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Tag : Florian Guilloteau

Master Class

Master Class « Saké » à Negresco

Master Class "Saké" présentée par Julia SCAVO, assisté de Florian GUILLOTEAU à Negresco Hôtel Nice le Lundi 22 Mars 2021   L’espace d’un instant, l’univers du saké s’est invité au Negresco.Ce lundi 22 mars 2021 s’est tenu la première Masterclass du président de l’ASNCAP, Florian GUILLOTEAU. Cetévènement s’est déroulé dans un des lieux les plus [...]
14 h 17 min , 26 mars 2021 Commentaires fermés sur Master Class « Saké » à Negresco
Florian Guilloteau

Florian Guilloteau

« Tout jeune déjà, j’avais à cœur d’évoluer dans l’Hôtellerie/Restauration, domaine qui m’a toujours fait rêver. Le déclic ? L’anniversaire des 80 ans de mon grand-père, Miguel Gonzalez de la Puerta. Nous avons mangé pour la première fois dans un restaurant 2 étoiles Michelin. J’ai été intrigué par l’atmosphère et la justesse des gestes effectués par […]

20 h 08 min , 4 décembre 2020 Commentaires fermés sur Florian Guilloteau