Archives par catégorie: Concours

Inscrivez-vous au concours du Meilleur Sommelier de France 2018 avant le 1er mai

Le sommelier au cours de sa carrière peut, si il le souhaite participer aux différents Concours proposés aux professionnels, pour d’une part approfondir ses connaissances mais aussi pour faire connaître son métier. MEILLEUR SOMMELIER DE FRANCE Concours organisé par l’UDSF tous les deux ans. Suite à une pré-sélection nationale et au terme de deux jours […]

Questionnaires de MOF sommellerie 2018

1- Au sud de quelle grande ville se situe Tarragone, cité rendue célèbre entre autres par les frères Chartreux ? O Grenoble O Barcelone O Voiron O San Sebastian O Autre 2- Qui dirigeait la France à l’occasion du Classement de 1855 des vins de Bordeaux ? O Louis-Napoléon Bonaparte O Napoléon III O Patrice […]

INSCRIPTION AU CHALLENGE DE LA SOMMELLERIE 2018

3ÈME ÉDITION DU CHALLENGE SUD DE FRANCE DE LA SOMMELLERIE Cette année la Région Occitanie est heureuse d’organiser ce concours sur les vins du Languedoc Roussillon en collaboration avec l’UDSF et l’Interprofession des Vins du Languedoc (CIVL) le 16 avril 2018 dans le cadre du prestigieux événement « Terroirs et Millésimes en Languedoc » qu’ils préparent à Carcassonne. 1er prix Français : un […]

Master of Port : Julia Scavo la sommelière qui a bousculé la tradition

Master of Port 2017 Julia Scavo signe le premier succès féminin   Le concours spécialisé dans les vins de Porto et de la vallée du Douro a livré le nom de son vainqueur lundi, à Paris. Jamais depuis seize éditions une femme n’avait réussi à l’emporter. On peut prendre le palmarès du Master of Port […]

Meilleur Sommelier d’Europe 2017 (MSE)-lnfo UDSF

  [AGENDA] Le Concours du Meilleur Sommelier d’Europe 2017 approche à grands pas. Il se tiendra du 8 au 13 mai à Vienne, en Autriche. Pour ceux qui souhaitent venir encourager David Biraud, le candidat français, veuillez vous rapprocher de vos associations régionales pour obtenir le programme de la compétition.  Programme officiel en anglais (Clic)  […]

Gaëtan Bouvier est le nouveau Meilleur sommelier de France 2016

Gaëtan Bouvier est le nouveau Meilleur sommelier de France. Cet ancien du lycée hôtelier Lesdiguières de Grenoble, âgé de 32 ans, exerce aujourd'hui comme chef sommelier de la Villa Florentine, sur les hauteurs du Vieux Lyon. Il est le vainqueur d'un Concours débuté en février à Lyon justement, lors d'une phase de sélection qui a [...]

4 ème édition du Prix Philippe Faure-Brac

Madame, Monsieur, Nous avons le plaisir de vous transmettre le dossier de participation au Prix Philippe Faure-Brac 2015 qui sera remis au Casino Palm Beach le lundi 29 février 2016 à 19h30 lors de la 5 ème édition des Rencontres Vinicoles de Cannes.   En partenariat avec l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur, l’Agence Force 4 […]

Les inscriptions pour les épreuves de certification ASI sont ouvertes.

Les inscriptions pour les épreuves de certification ASI sont ouvertes. Association de la Sommellerie Internationale: ASI   La date limite d’inscription est fixée au 14 février 2016.   Les bulletins sont à renvoyer à l’adresse suivante :     UDSF Service Concours  Certification ASI  Fabrice SOMMIER  628, rue Treyve Badry  01290 Grieges Télécharger le bulletin […]

Les concours à venir

Les inscriptions pour le Concours du Meilleur Sommelier de France  Télécharger le dossier complet pour l’inscription Certification ASI   En savoir plus sur le concours 25 Janvier 30e Concours du Meilleur Sommelier des terroirs du Sud-Ouest 7 Février Concours de sommellerie de la Percée du Vin Jaune – Trophée des Vins du Jura (cliquer sue ce lien) 14/15 Février  Challenge Sud […]

Pierre Jacob élu meilleur jeune sommelier de France 2015-Trophée Duval-Leroy

Il y a tout juste un mois, Pierre Jacob passait les épreuves du brevet professionnel de sommellerie à Tours où il vient d’achever sa formation. Ce lundi 15 juin 2015, le voilà Meilleur jeune sommelier de France, dès sa première participation au trophée Duval-Leroy, une fulgurante ascension pour ce jeune lorrain originaire de Yutz. . 5 […]