Les photos du Gagnant du concours du Meilleur Sommelier du Sud-Est à Mougins organisé par l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence en partenariat avec le champagne Piper-Heidsieck, lors de sa visite à Reims, le lundi 12 janvier. Le gagnant, Mathieu Quetglas, était accompagné de son cousin viticulteur Sébastien Gastinel. Les invités ont été accueillis par […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Anne-Marie Quaranta – 1980 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche Hervé Bizeul – 1981 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche Philippe Faure-Brac – 1984 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche David Kaminski – 1990 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche Franck […]
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La Fête du millésime des vins de Bandol 2014 – Trophée Longue Garde
La Fête du millésime des vins de Bandol 2014 [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/12/Fete_Millesime_bandol.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »139″] Le Dimanche le 7 Décembre 2014 sous un soleil radieux et une superbe journée, l’Association des Vins de Bandol et la mairie de la commune avaient organisés la fête du millésime des vins de Bandol. [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/12/fete_millesime_bandol_2014-1.jpg » align= »center » […]
Chef & Sommelier partenaire de la Battle du Vin ! La Battle sera réalisée avec les verres Open Up Pro Tasting. A la fois technique et pratique, ce verre procure aux vins jeunes une oxygénation exceptionnelle grâce à sa forme optimisée. Le gagnant remportera une superbe carafe Open Up Fresh, spécialement conçue pour la dégustation des […]
Trophées Sommelier de l‘année 2015 est décerné à Fabrice Sommier [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/sommelier-fabrice-sommier.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »199″ height= »300″] photo gaultmillau Voici 45 ans, Fabrice Sommier naissait à Châteauroux dans une famille modeste et heureuse. Le jeune garçon va trouver sa voie assez jeune : plonge dans un restaurant pendant les vacances scolaires, puis une opportunité […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/Meilleur-Sommelier-de-France-2014-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »259″ height= »300″] Après Romain Iltis, victorieux il y a deux ans, c’est un autre alsacien qui lui succède au palmarès des meilleurs sommeliers de France : Jonathan Bauer-Monneret (Spring à Paris) . Ce Strasbourgeois de 29 ans s’est imposé à Beaune lundi 27 octobre 2014 à l’issue d’un long concours […]
Les dix candidats du concours du Meilleur Sommelier de France 2014 – MSF [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/Meilleur-Sommelier-de-Franc-2014-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »592″ height= »302″] Les 26 et 27 octobre prochain, à Beaune, se dérouleront les phases finales du concours du Meilleur Sommelier de France. Elles réuniront les dix professionnels sélectionnés en mars dernier, à Paris. Organisée par […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/04/association-sommeliers-nice-udsf-corse-cannes-sommelier-var.jpeg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »212″ height= »300″] Retrouvez tous les actualités des Concours en cliquant sur « Lire la suite » et sur le lien
Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014 1er : Mathieu Quetglas Photo Gérard Bernard Mathieu Quetglas, Sommelier du Restaurant Le Clos des Sens – 74940 Annecy, est le vainqueur du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014. 2ème : David Federici David Federici, Chef Sommelier de l’Auberge de la Madone – […]
CONCOURS DU MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DU SUD-EST (4ème édition) Les trois participants à la finale de ce concours sont : David Federici, l’Auberge de la Madone – 06440 Peillon Mathieu Quetglas, Le Clos des Sens – 74940 Annecy Thomas Lorival, L’Oasis – 06210 Mandelieu-La Napoule La finale du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud Est se déroule […]