L’Hôtel du Département a accueilli, le lundi 9 février 2015, la soirée de présentation du Millésime 2014. Julia Scavo a été choisie cette année comme Marraine de cet événement. Une nouvelle occasion pour le Conseil Général et la Chambre d’agriculture de mettre à l’honneur la qualité des vins et le savoir-faire des vignerons des Bouches-du-Rhône: AOP Cassis, AOP Palette, […]
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Henri Mallier, en association avec la maison Pion Le Meilleur du vin et avec le concours de l’ASNCAP, est heureux de vous convier au Salon qui aura lieu à l’hôtel Novotel Cannes Montfleury 25 avenue Beauséjour lundi 16 Février de 10h00 à 17h00. A cette occasion les domaines présents seront ravis de vous présenter leur production et […]
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43èmes_Olympiades_des_Métiers clic Strasbourg Du 29 au 31 janvier 2015 Source: http://www.sommelier-formateur.com/actualites/2/686 Les Olympiades des métiers permettent à des jeunes du monde entier de mesurer leur savoir-faire dans 49 métiers. Ce concours donne une vision globale et concrète des métiers et compétences d’aujourd’hui dans différents secteurs de l’économie. Huit secteurs sont représentés : végétal, alimentation, automobile, bâtiment travaux publics, industrie, […]
Voici en version PDF le compte rendu des Etats Généraux de la Sommellerie Française Clic. Photo Jean Bernard UDSF
Julien Leroux officie au Mas Candit à Mougins (clic), il est le secrétaire général de l’Association.
David Hospital officie à la maison des vins de côtes de Provence Maison des Vins Côtes de Provence – RN7 – 83460 LES ARCS SUR ARGENS 04 94 99 50 20 – contact@maison-des-vins.fr Il organise des Ateliers d’œnologie (Clic) »Découverte du terroir de l’AOC Côtes de Provence, Analyse sensorielle des vins, phases de la dégustation, […]
Responsable régional PORTABLE MAIL Thierry Cornuet 06 79 39 76 90 tcornuet@rezin.fr Rézin – Vins et Vignobles (Clic) Château Pigoudet – Côteaux d’Aix Mas de la Seranne – Aniane – Languedoc […]
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Nous sommes très attristés par le décès de Paulette Balanche, l’épouse de Michel Balanche, un des plus grands professeurs de sommellerie. Aucun mot ne pourrait exprimer la tristesse que la famille dois ressentir en ces moments douloureux, l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient néanmoins en ce moment difficile, à […]
L’hôtel Welcome à Villefranche sur mer cherche un Barman-sommelier. Demander Gerard Galbois, Tel .04 93 76 27 62 (de la part de Gérard Voisin)
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/03/newsletter-de-lASNCAP.gif » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »216″] Chers lecteurs, Voici La newsletter du mois de Février de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence. Vous y trouverez les informations suivantes : ****** Pascal Paulze le Meilleur Ouvrier de France 2015 des Alpes Maritimes ****** Henri Mallier est heureux de vous convier à son […]