Dégustation Glennfiddich – Commentaires et accords par Julia Scavo

Dégustation Glennfiddich, 08/09/2014 – Commentaires et accords par Julia Scavo     [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/09/glenfiddich-julia-lixir-whisky.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″]   1. The Balvanie 12 ans Double Wood Vêtu d’une robe vieil or cuivrée, l’eau de vie nous offre une première impression légèrement fumée, enrobée de parfums de biscuit, crémeux. Gourmand, oscillant entre l’acidulé de […]

Mathieu Quetglas,sommelier du restaurant du Clos des Sens est le vainqueur du concours du Meilleur sommelier du sud Est 2014

le vainqueur du concours du Meilleur sommelier du sud Est 2014 [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/07/Etoile-de-Mougins.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »216″ height= »300″] [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/09/Etoile-de-Mougins-UDSF.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »425″ height= »325″] Mathieu Quetglas,sommelier du restaurant du  Clos des Sens  (clic)  74940 Annecy est le vainqueur du concours du Meilleur sommelier du sud Est 2014 [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/09/Etoiles-des-Mougins-2014-1.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »350″ […]

La Cave Riviera (Cannes)

  La Cave Riviera   [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/cave-riviera-cannes-2.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »300″]   Dans cette cave à vin, dégustez et achetez spiritueux et vins en provenance de toutes les régions françaises ainsi que des crus étrangers et d’excellents champagnes. Dès 17h, ces breuvages peuvent être accompagnés d’une assiette de charcuterie ou de fromages. Le […]

Ludovic Gouret

Ludovic Gouret Diffusion   . responsable régional PORTABLE MAIL Ludovic Gouret 07 61 13 90 23 lgdiffusion@orange.fr         La Vallée du Rhône Nord Matthieu Barret (Cornas) Jean – Michel Stéphan (Côte Rôtie) Domaine du Chaine (Condrieu, St Joseph) David Reynaud (Crozes Hermitage)   La Vallée du Rhône Sud Philippe Viret (Saint Maurice) […]

Cigare Bar-Puerto Plata à Cannes

   PUERTO PLATA Un bar à cigare de très haut de gamme à Cannes, [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/puerto-plata-bar-a-cigare-1-1.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″] L’équipe du PUERTO PLATA sera heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir au détour de son établissement à cannes les saveurs de la république dominicaine. [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/puerto-plata-bar-a-cigare-0.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ […]

AHMED YAHI – Meilleur Barman de France 2014

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/ahmed-yahi-meilleur-barman-de-france-2014.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »300″] Ahmed Yahi meilleure barman France 2014 Credits: spiritueux . Ahmed Yahi a défendu les couleurs tricolores le 28 juillet à l’occasion de la finale mondiale, parmi 48 finalistes mondiaux, il est arrivé au finale réunissant les 6 meilleurs bartender du monde. (voir en bas de la page) . Le […]

La Chèvre d’Or recherche un Commis Sommelier en Extra

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/05/la-chevre-d-or.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »200″] . Philippe Magne (clic), Chef Sommelier de la Chèvre d’Or à Eze recherche un Commis Sommelier en Extra pour le Restaurant (clic). Sur une Période de 15 jours, du 31 Mai au 16 Juin 2014 inclus. Contacter Philippe Magne à la Chèvre d’Or au 04 92 10 66 66 […]

Philippe Magne

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/05/Philippe-Magne-sommelier-chevre-dor.jpg » align= »left » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »300″]     Philippe Magne le chef sommelier de la Chèvre d’Or depuis 24 ans, protège 15 000 flacons aussi appelés trésors de la cave, tels que Château Yquem 1944, Château Lafite Rothschild 1918, ou autre Château Margaux 1947, qui côtoient des vins de propriétaires moins connus mais équivalent en […]

Newsletter du 7 Avril 2014 de l’ASNCAP

  Newsletter du 7 Avril 2014 [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/03/newsletter-de-lASNCAP.gif » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »200″] Mardi 8 Avril, Nous vous invitons à venir découvrir et déguster des vins d’une qualité incroyable, notamment  Une Verticale de MINNA VINEYARD.  Domaine Henry, sélectionné par Pascal Paulze le gagnant de la  dernière édition du Concours Philippe Faure-Brac. Champagne Jacquart,  partenaire […]

lancement officiel de la nouvelle Appellation de terroir Côtes de Provence – Pierrefeu

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/03/Côtes-de-Provence-Pierrefeu.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »600″]   L’ASSOCIATION DES VIGNERONS DE CUERS-PIERREFEU-PUGET-VILLE: Organise le lancement officiel de la nouvelle Appellation de terroir Côtes de Provence – Pierrefeu, vendredi 7 mars 2014, à partir de 19h à La Magnanerie de Saint-Isidore à Hyères A cette occasion, le Chef Pascal Bonamy et le Maître-Sommelier de l’UDSF, Christian […]