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Photos AG 2017 Crémat

Photos AG 2017 Crémat

10 h 08 min , 15 février 2017 Commentaires fermés sur Photos AG 2017 Crémat
L'événement du mois !

L’événement du mois !

Agenda de l’ASNCAP 2021 : 1978 – 2018 Quarantième Anniversaire de l’ASNCAP     Nous sommes heureux de pouvoir à nouveau vous retrouver bientôt après des mois de confinement, bien évidemment, la vie va reprendre petit à petit son chemin et pourtant rien ne sera plus pareil. En espérant que tout le monde est en [...]
12 h 18 min , 14 mars 2016 Commentaires fermés sur L’événement du mois !

Armand Melkonian le premier Meilleur Sommelier du Monde en 1969

Armand Melkonian le Premier Meilleur Sommelier du Monde 1969 est le nouveau membre d’honneur de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence.   crédit photo (http://www.musee-boissons.com/pages/m_metiers_sommelier_professionnels.html)  Le premier trophée du Meilleur Sommelier du Monde a eu lieu en 1969 et a été gagné à Bruxelles par un Français, Armand Melkonian le membre d’honneur de l’Association des Sommeliers […]

8 h 10 min , 12 février 2016 Commentaires fermés sur Armand Melkonian le premier Meilleur Sommelier du Monde en 1969

Les Commissions de l’ASNCAP

Pour pouvoir harmoniser nos actions et pour pouvoir profiter la sagesse des personnes qu’ils peuvent nous apporter leurs expérience le président de l’ASNCAP a souhaité mettre en place une commission consultative des sages pour pouvoir nous guider davantage dans nos actions. Cette commission peut participer aux réunions du bureau et en charge de nous guider […]

13 h 17 min , 8 février 2016 Commentaires fermés sur Les Commissions de l’ASNCAP
Fromage

Fromage

Tout savoir sur l’accord vin et fromages pour en parler : Les propriétés des fromages : Secs ou frais, à pâte molle ou pressée, persillé ou non… A chaque fromage ses qualités. Si l’alliance avec le vin rouge est la plus répandue, en permettant notamment de déboucher une belle bouteille en fin de repas, vous pouvez […]

10 h 54 min , 26 décembre 2015 Commentaires fermés sur Fromage

Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015

La Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015 de l’ASNCAP est fixée au                21 Septembre. Cette journée de vendange de la parcelle « vignothèque » du Château Lauzade au Luc en Provence sera autour d’un casse–croûte vigneron offert par l’association.   pendant la pose déjeuner  Une dégustation des vins Arméniens va être organsiner par Madame […]

10 h 26 min , 16 septembre 2015 Commentaires fermés sur Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015

Varduhi Tovmasyan – Vins & Thé de l’Arménie

Vin de l’Arménie Si un jour vous entendez parler de l’Arménie comme du « berceau du vin », ne soyez pas étonné car c’est vraiment le cas. Lorsque l’Arche de Noé s’est arrêtée sur le Mont Biblique Ararat, Noé a planté les premières vignes dans la vallée d’Ararat. Madame Varduhi Tovmasyan représente le vin Zorah Karasi Areni Noir (clic), fabriqué à partir […]

11 h 40 min , 2 septembre 2015 Commentaires fermés sur Varduhi Tovmasyan – Vins & Thé de l’Arménie

Hostellerie les Gorges de Pennafort recherche un sommelier

Hostellerie les Gorges de Pennafort recherche un sommelier contacter Odile Denoyelle chef sommelier au 0610238899

9 h 19 min , 26 juillet 2015 Commentaires fermés sur Hostellerie les Gorges de Pennafort recherche un sommelier

Commentaires des vins des Baux de Provence par Julia Scavo

Dégustation 20 ans de l’appellation « Les Baux de Provence » Jeudi 4 juin, Julia été choisi comme marraine du 20ème anniversaire de l’appellation Baux de Provence (1995-2015). Après un délicieux picnic au Mas de la Dame, ils ont procédé à la dégustation de 20 ans de Baux au Château Romanin. Une dégustation en compagnie d’une dizaine […]

8 h 33 min , 12 juin 2015 Commentaires fermés sur Commentaires des vins des Baux de Provence par Julia Scavo
Masterclass accord mets-vins-verres par Julia Scavo, l'ambassadrice de la marque Chef&Sommelier

Masterclass accord mets-vins-verres par Julia Scavo, l’ambassadrice de la marque Chef&Sommelier

 Lundi 1er Juin Julia Scavo se trouvait à Strasbourg dans le cadre du Reveal’Up Tour pour la marque Chef&Sommelier, pour mettre en valeur la nouvelle gamme Reveal’Up, qu’elle représente en tant qu’ambassadrice, à travers une série de Masterclass accord mets-vins-verres. L’influence du verre a été très importante pour sublimer les vins mis en accord avec les […]

10 h 27 min , 9 juin 2015 Commentaires fermés sur Masterclass accord mets-vins-verres par Julia Scavo, l’ambassadrice de la marque Chef&Sommelier