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Programme du Diner de clôture de la 6ème édition des Rencontres Vinicoles 2017 Cannes

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2013/01/Force-4.jpg » target= »_blank » align= »center » lightbox= »false » title= »Force 4″ link= »http://les-rencontres-vinicoles.com/rencontres-vinicoles-salon-vin-cannes/ » width= »350″ height= » »] Suite au dîner fort agréable de l’année dernière à l’Intercontinental Carlton Cannes, placé sous le sceau de l’émotion & du partage, nous vous proposons de vivre à nouveau un moment agréable tous ensemble, autour des vignerons participant aux Rencontres Vinicoles de Cannes, le 6 Mars 2017. […]

Les Commissions de l’ASNCAP

Pour pouvoir harmoniser nos actions et pour pouvoir profiter la sagesse des personnes qu’ils peuvent nous apporter leurs expérience le président de l’ASNCAP a souhaité mettre en place une commission consultative des sages pour pouvoir nous guider davantage dans nos actions. Cette commission peut participer aux réunions du bureau et en charge de nous guider […]

Fromage

Tout savoir sur l’accord vin et fromages pour en parler : Les propriétés des fromages : Secs ou frais, à pâte molle ou pressée, persillé ou non… A chaque fromage ses qualités. Si l’alliance avec le vin rouge est la plus répandue, en permettant notamment de déboucher une belle bouteille en fin de repas, vous pouvez […]

Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015

La Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015 de l’ASNCAP est fixée au                21 Septembre. Cette journée de vendange de la parcelle « vignothèque » du Château Lauzade au Luc en Provence sera autour d’un casse–croûte vigneron offert par l’association.   [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2013/01/Lauzade.png » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »265″ height= »173″] pendant la pose […]

Varduhi Tovmasyan – Vins & Thé de l’Arménie

Vin de l’Arménie Si un jour vous entendez parler de l’Arménie comme du « berceau du vin », ne soyez pas étonné car c’est vraiment le cas. Lorsque l’Arche de Noé s’est arrêtée sur le Mont Biblique Ararat, Noé a planté les premières vignes dans la vallée d’Ararat. Madame Varduhi Tovmasyan représente le vin Zorah Karasi Areni Noir (clic), fabriqué à partir […]

Commentaires des vins des Baux de Provence par Julia Scavo

Dégustation 20 ans de l’appellation « Les Baux de Provence » Jeudi 4 juin, Julia été choisi comme marraine du 20ème anniversaire de l’appellation Baux de Provence (1995-2015). Après un délicieux picnic au Mas de la Dame, ils ont procédé à la dégustation de 20 ans de Baux au Château Romanin. Une dégustation en compagnie d’une dizaine […]