En ce premier mai nous vous offrons un brin de muguet virtuel. Que ces quelques clochettes vous apportent bonheur, santé, joie et chance pour l’année à venir. . Bureau de l’ASNCAP . Photo: wineflowersglass.com
Mardi 17 mars 2020, jour 1 du confinement. Chères toutes, cher tous, En ces temps troublés, je pense à vous. Je tiens d’abord à vous adresser à tous, de la part du Bureau de l’UDSF, beaucoup de courage et de santé, ainsi qu’à vos proches. Dans des circonstances telles que celles que nous connaissons aujourd’hui, […]
Suite à l’annonce d’Édouard Philippe de l’interdiction des rassemblements de plus de 100 personnes et afin de « freiner » la progression du coronavirus nous annulons et reporterons la sortie du 16 Mars. Le salon des rencontres vinicoles du 23 Mars est annulé mais reporté a une date ultérieure en fonction des événements et la fin de […]
Ultimate Provence, Château des Bertrands et Château Saint-Roux Les trois Associations des Sommeliers de PACA-MONACO ont le plaisir d’organiser une sortie commune le lundi 16 mars 2020 aux prestigieux Château des Bertrands et Château Saint-Roux, deux domaines emblématiques de l’appellation Côtes de Provence. Dominique Milardi, Président de l’Association des Sommeliers de Monaco, Stéphane Opiard, Président […]
Philippe Faure-Brac est le fils d’Emile Louis Faure-Brac, expert-comptable et de Jeannine Allègre, esthéticienne. Ses grands-parents qui possédaient l’hôtel-restaurant les 3 Chamois à Briançon, lui inoculent le virus de la cuisine et de la restauration. C’est lors de ses études de cuisinier que Philippe Faure-Brac se passionne pour le vin et se tourne vers le métier de […]
Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape Catarina blanc 2017 100% clairette, un Châteauneuf-du-Pape magnifique puissant avec des agrumes beurrés, des épices, beaucoup de minéralité magnifiquement équilibré. Vin Bio Domaine Duseigneur Côtes du Rhône Villages Laudun par Philippe Faure-Brac rouge 2007, Vin issu de raisins Bio et Biodynamiques, cette cuvée à été élaborée avec Philippe Faure Brac. Ce vin a […]
Les inscriptions pour les deux prochains voyages organisés par l’ASNCAP sont ouvertes : 1- Le Salon Millésime BIO et BIOTOP à Montpellier le 29 Janvier* et le Salon des Vins Volcaniques « VINORA » à Vulcania le 30 Janvier* 2- Conseil d’Administration de l’UDSF à Tours** (Pour en savoir plus clic) *Le transport en Covoiturage, la […]
Une Valettoise a brillé lors du dernier concours des Étoiles de Mougins, les 2 et 3 juin dans les Alpes-Maritimes. Article de Var Matin (Clic)