A 28 ans, suédois est devenu en 2013 Meilleur Sommelier d’Europe le 29 Septembre, après trois jours d’une compétition de très haut niveau. Ils étaient 36 candidats venant de 36 pays européens différents se battre pour ce prestigieux titre remporté en 2010 par Paolo Basso qui est devenu Meilleur Sommelier du Monde en mai 2013. […]
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Les Partenaires du Gala -2013 Les lots offert par les Agents de Marque et des domaines viticoles – LA TOMBOLA 2013
Le service d’un vin effervescent Photo ASI
Romain Ambrosi, recherche un commis sommelier pour l’hôtel du Castellet à partir du 20 mai. Contact: r.ambrosi@hotelducastellet.com. http://www.hotelducastellet.net/fr/index.php
Lionel Compan Dégustation à l’hôtel NEGRESCO à Nice (Clic) Interview Lionel Compan (Clic) [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2013/10/Lionel-Compan-Sommelier-UDSF.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Lionel Compan » link= » » width= »200″ height= » »]
Joël Langlais Maitre Sommelier de l’UDSF est ancien Présidant de l’Association des sommeliers de Bretagne à la retraite Morning-Morning par Joël Langlais Champagne Grémillet Compte rendu de la dégustation du « Château Malherbe« Sowing the seeds of wine love Beaucastel S‘ouvrir à la connaissance -2014 Lycée P.Augier. Cent Ans Cocktails de LIXIR VENDANGES-2013 de […]
Agents de Marques (A à E),Bordeaux,Chablis,Champagne De Sousa,Champagne Esterlin,Chateau Cordeillan Bages,Château d'or et de gueules,chateau Villa Bel Air,Chateauneuf du pape,Chinon,Collioure,Costières de Nîmes,Domaine Cauhapé,Domaine Christian Moreau,Domaine Cottebrune,Domaine Couly Dutheil,Domaine des Sénéchaux,Domaine L'Ostal Cazes,Domaine Madeloc,Domaine Pierre Gaillard,Domaine Saint André de Figuiére,Faugéres,Jean Michel Cazes,Jurançon moelleux,Minervois la Liviniére,Saint Nicolas de Bourgueil,Saumur Champigny
Patrick Elard
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Philippe Cronenberger
Identifiez les meilleurs millésimes français de ces 20 dernières années. CE QUI FAIT UN GRAND MILLÉSIME : – Le temps au début du cycle végétatif a peu d’importance ; les mésaventures ( gel, coulure… ) qui diminuent le nombre de grappes sont mêmes favorables. – En revanche la période qui s’étend du 15 août […]