Julien Leroux officie au Mas Candit à Mougins (clic), il est le secrétaire général de l’Association.
David Hospital officie à la maison des vins de côtes de Provence Maison des Vins Côtes de Provence – RN7 – 83460 LES ARCS SUR ARGENS 04 94 99 50 20 – contact@maison-des-vins.fr Il organise des Ateliers d’œnologie (Clic) »Découverte du terroir de l’AOC Côtes de Provence, Analyse sensorielle des vins, phases de la dégustation, […]
Responsable régional PORTABLE MAIL Thierry Cornuet 06 79 39 76 90 tcornuet@rezin.fr Rézin – Vins et Vignobles (Clic) Château Pigoudet – Côteaux d’Aix Mas de la Seranne – Aniane – Languedoc […]
Chers lecteurs, Voici La newsletter du mois de Février de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence. Vous y trouverez les informations suivantes : ****** Pascal Paulze le Meilleur Ouvrier de France 2015 des Alpes Maritimes ****** Henri Mallier est heureux de vous convier à son Salon du vin qui aura lieu à l’hôtel […]
Newsletter de Juin Newsletter de Mai Newsletter d’Avril Newsletter du 27 Mars Newsletter du 12 Mars Newsletter de Février Newsletter de Janvier
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Philippe Faure Brac » link= » » width= »300″ height= » »] 3ème édition du Prix Philippe Faure-Brac Concours de la meilleure carte des vins Madame, Monsieur, Nous avons le plaisir de vous transmettre le dossier de participation au Prix Philippe Faure-Brac 2015 qui sera remis le Mardi 31 Mars 2015 durant le dîner du […]
Meilleurs Ouvriers de France Sommellerie 2015 Les quatre nouveaux Meilleurs Ouvriers de France Sommellerie sont Pascal Paulze, Romain Iltis, Philippe Troussard, et Denis Verneau. Bravo a tous Les photos Tim Douet Ecully (69) Romain Iltis, Pascal Paulze, Philippe Troussard et Denis Verneau ont été retenus parmi les douze finalistes du concours Autour de Carol Duval-Leroy, […]
Julien Canal officie au RESTAURANT ALAIN LLORCA à LA COLLE-SUR-LOUP (clic)
Quelques membres de l’association ont répondu présent à l’invitation de la maison Jacquart à Reims.(Ali, Olivier , Lionel, Julien, Ludovic, Frédérique) Une fois arrivés à Reims , nous nous trouvons devant le siège des Champagnes Jacquart , face à un très bel hôtel particulier . Nous apprenons sur place que Jacquart est une jeune maison […]
Actualité de l'ASNCAP,étoiles Michelin
Les nouveaux étoilés & Les étoiles supprimées du guide Michelin 2015
Les nouvelles étoiles Michelin 2015 Bravo aux trois restaurants du var Le Castellaras , La Voile (Hôtel La Réserve Ramatuelle) et Archange qui ont obtenu une étoile Michelin. 3 ÉTOILES Paris (75008) Pavillon Ledoyen Saint-Martin-de-Belleville (73) La Bouitte 2 ÉTOILES Bordeaux / Martillac (33) La Grand’Vigne Lembach (67) Auberge du Cheval Blanc Lyon (69) Le Neuvième Art Porto-Vecchio (2A) Casadelmar Paris […]