Marco Isnardi officie
Meilleur Sommelier de Roumanie 2018 Troisième du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d’Europe en 2013 à San Remo (Italie), Julia Scavo, a renouvelé cette performance à Vienne (Autriche) le 11 mai 2017. Master of Port 2017 Image Jean Bernard Son palmarès Demi-finaliste du concours du meilleur sommelier du monde en 2019 à Anvers […]
Pascal Paulze officie en tant que Directeur du restaurant l’Oasis à la Napoule carte Oasis-Bouteilles carte Oasis – verres et demi bouteilles Meilleur Ouvrier de France (MOF) 2015 À l’Oasis officie depuis une vingtaine d’années Pascal Paulze. Récemment honoré du titre de MOF, le chef sommelier s’adonne à transmettre sa passion pour le vin […]
Un homme au parcours exemplaire Sommelier courtisé, chaleureux et décalé, Franck Thomas parcourt le monde à la recherche de sensations gustatives renversantes. Son expérience et sa passion du vin l’entraînent toujours plus loin à la découverte de vignobles surprenants, parfois inaccessibles, mais aux vins toujours plus délicieux. Il rencontre lors de ses périples, des hommes […]
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Le lundi 22 janvier, lors de l’Assemblée Générale de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence, un nouveau bureau a été élu. Ali Hedayat a de nouveau eu la confiance de l’assemblée pour reconduire un mandat de 3 ans à la présidence de l’Association. Pour s‘épauler, il a souhaité faire rentrer à des postes […]
Yoann Vasquez officie à la Bastide Saint Antoine de Jacques Chibois à Grasse, il est adjoint trésorier
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ASSOCIATION DES SOMMELIERS DE NICE CÔTE D’AZUR PROVENCE ASNCAP Siège social : Château de Crémat • 442, Chemin de Crémat 06200 Nice Port. : 06 01 86 28 30 www.asncap.fr Composition du bureau 2018 Président d’honneur Michel Balanche, Maître sommelier de l’UDSF, Professeur agrégé d’œnologie, retraité de l’Education Nationale Président […]
Actualité de l'ASNCAP,Actualité Nationale,Photos 2017
1978-2018, quarantième anniversaire de l’Association des Sommelier de Nice Côtes d’Azur Provence
le 25 et le 26 Juin 2018, nous allons fêter quarantième anniversaire de notre association avec l’ensemble de la sommellerie nationale. Programme à venir…
Jonathan Pral officie au restaurant l’Oasis à Mandelieu la Napoule.