XXIIIème Gala des Sommeliers de Monaco

Gala Sommeliers Monaco

XXIIIème Gala de l’Association Monégasque des sommeliers Au Meridien Beach Plaza Monte-Carlo Comme chaque année à Monaco le monde du vin et de la sommellerie se sont retrouvés dans un hôtel monégasque pour une exceptionnelle soirée de gala. L’hôtel Le Meridien Beach Plaza Monte-Carlo à Monaco a accueilli le XXIIIème Gala de prestige de la […]

XXIIIème Gala Prestige de la Sommellerie Monégasque

XXIIIème GALA PRESTIGE DE LA SOMMELLERIE MONEGASQUE « MONTE-CARLO MERIDIEN BEACH PLAZA » – Vendredi 7 novembre 2014 à 19 H 30 –   Monsieur  Laurent Colin Chef des cuisines, vous propose : Apéritif dans le Hall du « SEA-CLUB »  Champagne Mumm Grand Cru Opéra de foie gras au suprême de pintade Bonbon de chèvre frais à la tomate […]

Brèves de l’Ecran

Brèves de l’Ecran Actualités du Vin Actualités Vin – La Revue du Vin de France Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) Actualités – La Champagne Viticole Lettre Vitisphere Decanter.com Actualités – Terre de Vins Confrérie de l’Etiquette de Menton The drinks Business Vin & Gastronomie Associations de Sommeliers […]

Concours de meilleur sommelier d’Europe

Le suédois Rosengren Arvid est le nouveau meilleur sommelier d’Europe 2013…                                       Félicitation et mille bravos à Julia Scavo première femme a monter sur le podium de cette compétition et David Biraud les deux autres finalistes.  

BBQ-2103 de l’ASNCAP

BBQ-2103 de l’ASNCAP

Olivier Ott

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2013/12/Olivier-Ott.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Olivier Ott » link= » » width= »300″ height= » »]     « Le vin – Message des dieux, enchantement des hommes » de Olivier Ott Editions Jeanne Laffitte 2009, broché 224 p, 22 €   Le patronyme d’Olivier Ott est bien connu des amateurs de vins. Son livre « Le vin – Message des dieux, […]

Olivier Bettati

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2013/12/bellet-bettati-Nice-Sommelier.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Olivier Bettati » link= » » width= »300″ height= » »]     « Bellet, le vignoble niçois » de Olivier Bettati Editions Verlhac 2012, broché 230 p, 35 €   Présentation de l’éditeur : Je vais vous parler d’un territoire exceptionnel, précieux, authentique, parfois vilipendé mais en réalité mal connu : Nice. Pour moi, cette ville […]