Qui succédera à Bertrand Bijasson le Président de l’Association des Sommeliers de Bordeaux-Aquitaine, Lauréat de la finale du concours 2012….. Une sommelière, Christine Lauffenburger, et dix sommeliers, Gaetan Bouvier, Jean-Baptiste Klein, Stéphane Knecht, Antoine Lehebel, Michael Morais, Yann Satin, Lionel Schneider, Denis Verneau, Pierre Vila Palleja et Frédéric Voné ont été retenus par les membres […]
Archives par catégorie: Concours
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Mai
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CONCOURS DU MEILLEUR SOMMELIER DES AMERIQUES 2015 A nouveau une femme Meilleur Sommelier des Amériques Après Elyse Lambert en 2009 puis Véronique Rivest en 2012 représentant toutes deux le Canada, comme le premier vainqueur de ce concours Ghislain Caron, c’est à nouveau une jeune femme qui remporte le titre de Meilleur Sommelier des Amériques ! Paz […]
Actualité de l'ASNCAP,Concours
Le gagnant du concours de la meilleure carte des vins du Sud-Est ( Prix Philippe Faure-Brac)
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Avr
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Philippe Magne (clic) est Le gagnant du concours de la meilleure carte des vins du Sud-Est ( Prix Philippe Faure-Brac) 2015. Voici sa carte des vins du: Restaurant de la Chèvre d’Or
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »400″] Les trois finalistes du concours de la meilleure carte des vins du Sud-Est ( Prix Philippe Faure-Brac) Restaurant Cap Estel Restaurant de la Chèvre d’Or Restaurant le Park 45 Les Cinq demi-finalistes Restaurant l’Ane Rouge Restaurant le Chantecler Restaurant la Palme […]
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Fév
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Si vous souhaitez participer aux épreuves de présélection du Trophée Duval-Leroy – Meilleur Jeune Sommelier de France, qui auront lieu le lundi 30 mars à 15h, Vos candidatures doivent être adressées avant le 15 mars à Fabrice Sommier. Télécharger le bulletin d’inscription et le règlement du concours(clic) Le bulletin d’inscription et le règlement signés sont […]
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Fév
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43èmes_Olympiades_des_Métiers clic Strasbourg Du 29 au 31 janvier 2015 Source: http://www.sommelier-formateur.com/actualites/2/686 Les Olympiades des métiers permettent à des jeunes du monde entier de mesurer leur savoir-faire dans 49 métiers. Ce concours donne une vision globale et concrète des métiers et compétences d’aujourd’hui dans différents secteurs de l’économie. Huit secteurs sont représentés : végétal, alimentation, automobile, bâtiment travaux publics, industrie, […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Philippe Faure Brac » link= » » width= »300″ height= » »] 3ème édition du Prix Philippe Faure-Brac Concours de la meilleure carte des vins Madame, Monsieur, Nous avons le plaisir de vous transmettre le dossier de participation au Prix Philippe Faure-Brac 2015 qui sera remis le Mardi 31 Mars 2015 durant le dîner du […]
Les photos du Gagnant du concours du Meilleur Sommelier du Sud-Est à Mougins organisé par l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence en partenariat avec le champagne Piper-Heidsieck, lors de sa visite à Reims, le lundi 12 janvier. Le gagnant, Mathieu Quetglas, était accompagné de son cousin viticulteur Sébastien Gastinel. Les invités ont été accueillis par […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/03/asncap-91.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »147″ height= »300″] Palmarès des Sommeliers de l’ASNCAP Anne-Marie Quaranta–1980–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche Hervé Bizeul–1981–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche Philippe Faure-Brac – 1984–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche David Kaminski – 1990–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/10/Meilleur-Sommelier-de-France-2014-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »259″ height= »300″] Après Romain Iltis, victorieux il y a deux ans, c’est un autre alsacien qui lui succède au palmarès des meilleurs sommeliers de France : Jonathan Bauer-Monneret (Spring à Paris) . Ce Strasbourgeois de 29 ans s’est imposé à Beaune lundi 27 octobre 2014 à l’issue d’un long concours […]