Le mot du président Cher(e)s Ami(e)s, C’est avec plaisir que je vous convie à participer aux 1ers ETATS GENERAUX DE LA SOMMELLERIE FRANCAISE, le 12 janvier 2015 à la Chambre de Commerce de Nîmes (voir les informations pratiques ci-dessous). Vous prendrez connaissance sur place de tous les rapports adressés par les Régions qui ont bien […]
***** Vin : Pékin reconnaît l’indication géographique « Bordeaux » En savoir plus sur http://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/021178029975-vin-pekin-reconnait-lindication-geographique-bordeaux-1133474.php?aCwzKOK6IwTm661g.99 En visite officielle en France, le Premier ministre chinois, Li Keqiang, a annoncé la reconnaissance de l’indication géographique « Bordeaux ». Une décision attendue qui n’empêchera sans doute pas l’érosion des exportations bordelaises. Il aura fallu quatre ans de négociations pour que, finalement, […]
Les dix candidats du concours du Meilleur Sommelier de France 2014 – MSF [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/Meilleur-Sommelier-de-Franc-2014-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »592″ height= »302″] Les 26 et 27 octobre prochain, à Beaune, se dérouleront les phases finales du concours du Meilleur Sommelier de France. Elles réuniront les dix professionnels sélectionnés en mars dernier, à Paris. Organisée par […]
Maxime Brunet est désigné Meilleur Jeune Sommelier de France [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2013/12/Maxime-Brunet.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »300″] Maxime Brunet, qui officie à L’hostellerie du Chapeau rouge (2 étoiles au Michelin) où il travaille depuis presque un an a été désigné Meilleur Jeune Sommelier de France lundi 25 novembre 2013 Devant un jury exceptionnel, composé notamment […]