Archives par catégorie: Actualité de l’ASNCAP

2ème Edition du Prix Philippe Faure-Brac

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Philippe Faure Brac » link= » » width= »300″ height= » »]    2ème édition du Prix Philippe Faure-Brac Concours de la meilleure carte des vins   Madame, Monsieur,   Nous avons le plaisir de vous inviter à participer au Prix Philippe Faure-Brac qui sera remis le Mardi 8 Avril 2014 au Palm Beach de Cannes à […]

Guide des Vins de Provence

  [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2013/01/Guide-de-vins-de-Provence-e1381383580587.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »400″ height= »500″]   Amis du vin bonjour, sommeliers, cavistes, œnologues et amateurs avertis, Vous êtes convié(e) aux dégustations du 10e *Guide Vins de Provence* qui sortira cette année vers le 25 juin dans tous les kiosques. Cette année encore, nous nous rapprocherons des vignerons comme nous l’avons fait […]

INVITATION, MILLÉSIME 2013 DE CÔTES DE PROVENCE

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/03/CIVP.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »150″]     INVITATION SALON PROFESSIONNEL MILLÉSIME 2013 EN CÔTES DE PROVENCE Lundi 10 mars 2014 de 10h00 à 17h00, Espace 3000 à Hyères Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence a le plaisir de vous inviter à son salon professionnel : Millésime 2013 en Côtes de Provence, à […]

lancement officiel de la nouvelle Appellation de terroir Côtes de Provence – Pierrefeu

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/03/Côtes-de-Provence-Pierrefeu.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »600″]   L’ASSOCIATION DES VIGNERONS DE CUERS-PIERREFEU-PUGET-VILLE: Organise le lancement officiel de la nouvelle Appellation de terroir Côtes de Provence – Pierrefeu, vendredi 7 mars 2014, à partir de 19h à La Magnanerie de Saint-Isidore à Hyères A cette occasion, le Chef Pascal Bonamy et le Maître-Sommelier de l’UDSF, Christian […]

Les Nouveaux Etoilés du Guide Michelin 2014 du Sud

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/Guide-Michelin-2014.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »200″]   Les Nouveaux Étoilés du Sud   Nouveau ** Cassis (13) La Villa Madie   Nouveau * Mougins (06) Paloma Mougins   Cannes (06) Sea Sens   Roure (06) Auberge le Robur   Aix-en-Provence (13) Le Saint Estève   Marseille (13) L’Alcyone   Monte-Carlo (MC) Elsa   Suppression ** […]

Formation de la langue Anglaise pour les professionnels du vin

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais-1.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais-2.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″]   [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais-9.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″]   Très belle formation en anglais par Michelle Oberg sur le vocabulaire du vin et de la gastronomie au Château de Crémat à Bellet […]

Agecotel 2014

  Agecotel, autre, rassemblement, de l’ASNCAP et des Sommeliers de l’Association des sommeliers de Monaco avec Dominique Milardi ; chef Sommelier au Méridien Beach Plaza et Laura Marsotto . Commentaires en live de vins sélectionnés, agrémentant les plats préparés sur le stand par un chef, devant un public averti.   [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/1-Agecotel-2014.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » […]

La Saint Vincent à Saint Roman en Bellet

                    La Saint Vincent à  Saint Roman en Bellet ou la communion des Grappes de Savoir. Dormance : Etat hibernal de la vigne qui ne présente plus d’état végétatif apparent. Au plus fort de l’Hiver, quand toutes les souches rassemblées Cherchent une raison de vivre, en protégeant […]

La formation sur les vins du monde avec Julia Scavo

Deux journées de « master class » avec Julia Scavo (clic) sur les vins du monde au Château de Crémat sur Bellet à Nice les 27 et 28 janvier. Belle affluence des sommeliers de la Côte d’Azur, des cavistes, les élèves sommeliers de la mention de sommellerie de Cagnes sur Mer. Un grand merci aussi à Milena & Aldo […]