Archives par catégorie: Actualité de l’ASNCAP
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2013/01/Guide-de-vins-de-Provence-e1381383580587.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »400″ height= »500″] Amis du vin bonjour, sommeliers, cavistes, œnologues et amateurs avertis, Vous êtes convié(e) aux dégustations du 10e *Guide Vins de Provence* qui sortira cette année vers le 25 juin dans tous les kiosques. Cette année encore, nous nous rapprocherons des vignerons comme nous l’avons fait […]
Agecotel, autre, rassemblement, de l’ASNCAP et des Sommeliers de l’Association des sommeliers de Monaco avec Dominique Milardi ; chef Sommelier au Méridien Beach Plaza et Laura Marsotto . Commentaires en live de vins sélectionnés, agrémentant les plats préparés sur le stand par un chef, devant un public averti. [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/02/1-Agecotel-2014.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » […]
La Saint Vincent à Saint Roman en Bellet ou la communion des Grappes de Savoir. Dormance : Etat hibernal de la vigne qui ne présente plus d’état végétatif apparent. Au plus fort de l’Hiver, quand toutes les souches rassemblées Cherchent une raison de vivre, en protégeant […]
Deux journées de « master class » avec Julia Scavo (clic) sur les vins du monde au Château de Crémat sur Bellet à Nice les 27 et 28 janvier. Belle affluence des sommeliers de la Côte d’Azur, des cavistes, les élèves sommeliers de la mention de sommellerie de Cagnes sur Mer. Un grand merci aussi à Milena & Aldo […]