[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/paulaugier100ans.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »200″] Au lycée Hôtelier Paul Augier à Nice « Fête de Cent Ans d’Histoire » par Joël Langlais CENTENAIRE DE L’ECOLE HOTELIERE DE NICE Le centenaire du lycée hôtelier Paul Augier Journal de la Rédaction d’Azur TV L’École Hôtelière de Nice […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/PERRIN.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »300″] Château de Beaucastel – le site Château de Beaucastel – le film -Chateau de Beaucastel 2012 Blanc Beaucastel par François Perrin clic 80% Roussanne, Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc. 70% Cuve inox 30% Barrique Chateau de Beaucastel 2011 Blanc La robe de teinte or […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Château_de_Miraval_AOC_côtes-de-Provence.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »500″] APPELLATION A.O.CcôtesdeProvence CÉPAGES Cinsault,Grenache,Syrah,Rolle TERROIR Miraval rosé provient des meilleures vignes du chateau, bénéficiant de sa propre vallée au coeur de la Provence, ainsi que d’une selection de vignobles situés a proximité du village de Correns. Les sols sont argilocalcaires, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 350 mètres. Le […]
Maxime Brunet est désigné Meilleur Jeune Sommelier de France [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2013/12/Maxime-Brunet.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »300″] Maxime Brunet, qui officie à L’hostellerie du Chapeau rouge (2 étoiles au Michelin) où il travaille depuis presque un an a été désigné Meilleur Jeune Sommelier de France lundi 25 novembre 2013 Devant un jury exceptionnel, composé notamment […]