[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Guide-Michelin-2014.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »200″] Les Nouveaux Étoilés du Sud Nouveau ** Cassis (13) La Villa Madie Nouveau * Mougins (06) Paloma Mougins Cannes (06) Sea Sens Roure (06) Auberge le Robur Aix-en-Provence (13) Le Saint Estève Marseille (13) L’Alcyone Monte-Carlo (MC) Elsa Suppression ** […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais-1.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″] [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais-2.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″] [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″] [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Formation-Anglais-9.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »400″] Très belle formation en anglais par Michelle Oberg sur le vocabulaire du vin et de la gastronomie au Château de Crémat à Bellet […]
Agecotel, autre, rassemblement, de l’ASNCAP et des Sommeliers de l’Association des sommeliers de Monaco avec Dominique Milardi ; chef Sommelier au Méridien Beach Plaza et Laura Marsotto . Commentaires en live de vins sélectionnés, agrémentant les plats préparés sur le stand par un chef, devant un public averti. [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/1-Agecotel-2014.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/Anglais-ASNCAP.jpg » align= »left » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″] Je m’appelle Michelle Oberg, je suis animatrice et formatrice pour les secteurs « vin » au sein de l’équipe de « Franck Thomas Formations ». Je propose un stage de formation « autour du vin IN ENGLISH » abordé avec humour et passion ! La détente est essentielle à mes yeux pour apprendre […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/Hugo-ASNCAP.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »120″ height= »120″] l’ASNCAP soutien et participe à la soirée de gala en collaboration avec le collectif des toques brulées le 16 février au casino Ruhl de Nice. Tous avec Hugo à lire La page Facebook « tous avec Hugo« Site « tous avec Hugo » – faites un don l’Association tous avec […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/paulaugier100ans.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »200″] Au lycée Hôtelier Paul Augier à Nice « Fête de Cent Ans d’Histoire » par Joël Langlais CENTENAIRE DE L’ECOLE HOTELIERE DE NICE Le centenaire du lycée hôtelier Paul Augier Journal de la Rédaction d’Azur TV L’École Hôtelière de Nice […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/PERRIN.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »300″] Château de Beaucastel – le site Château de Beaucastel – le film -Chateau de Beaucastel 2012 Blanc Beaucastel par François Perrin clic 80% Roussanne, Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc. 70% Cuve inox 30% Barrique Chateau de Beaucastel 2011 Blanc La robe de teinte or […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/02/Château_de_Miraval_AOC_côtes-de-Provence.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »500″] APPELLATION A.O.CcôtesdeProvence CÉPAGES Cinsault,Grenache,Syrah,Rolle TERROIR Miraval rosé provient des meilleures vignes du chateau, bénéficiant de sa propre vallée au coeur de la Provence, ainsi que d’une selection de vignobles situés a proximité du village de Correns. Les sols sont argilocalcaires, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 350 mètres. Le […]
Maxime Brunet est désigné Meilleur Jeune Sommelier de France [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2013/12/Maxime-Brunet.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »300″] Maxime Brunet, qui officie à L’hostellerie du Chapeau rouge (2 étoiles au Michelin) où il travaille depuis presque un an a été désigné Meilleur Jeune Sommelier de France lundi 25 novembre 2013 Devant un jury exceptionnel, composé notamment […]