[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-0.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »225″] origine du dessin : www.marchand-de-biere.fr [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-1.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »225″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-2.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »225″ height= »300″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-3.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »225″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-4.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »225″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-5.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »183″ height= »300″] [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/battle-vin-udsf-sommelier-nice-6.jpg » align= »center » […]
Archives par auteur admin-ali
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/03/newsletter-de-lASNCAP.gif » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »216″] Newsletter du 22 Novembre 2014 (clic) Vous y trouverez les informations suivantes : *Battle du Vin 24 Novembre * Bravo à Pascal Paulze le Chef sommelier de l’Oasispour avoir accéder à la finale du concours du Meilleur Ouvrier de France( MOF) * Dimanche le 7 Décembre 2014, […]
Battle du Vin [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/10/battle-vin-udsf-sommelier.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »231″] origine du dessin : www.marchand-de-biere.fr Dégustation à l’aveugle entre les Sommeliers & La Confrerai de Tasta Vin Cette compétition entre les sommeliers professionnels & les amateurs du vin avertis déroulera le lundi 24 Novembre 2014 à la cave <Au Pot de Vin> à Cannes à 19h […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/MOF.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »225″] MOF 2015 Douze candidats se retrouveraient en finale le 5 février, à l’Institut Paul Bocuse. Bravo encore aux soixante participants. Par ordre alphabétique, il s’agit de : Jonathan Bauer-Monneret (Spring, à Paris), Meilleur Sommelier de France 2014 Eric Goettelman (Bernard Loiseau, à Saulieu), Anthony […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/Terre_blanche.png » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »214″] Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort cherche un commis sommelier pour la saison 2015. Contact:Pauline CORVISIER Assistante Ressources Humaines drh@terre-blanche.com .
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/Chef-Sommelier-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »164″] Chef & Sommelier partenaire de la Battle du Vin ! La Battle sera réalisée avec les verres Open Up Pro Tasting. A la fois technique et pratique, ce verre procure aux vins jeunes une oxygénation exceptionnelle grâce à sa forme optimisée. Le gagnant remportera une superbe carafe Open […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/11/maitre_meilleur_sommelier_monaco.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »400″ height=264″] photo JB Au cours de l’Assemblée Générale de l’U.D.S.F. le lendemain du concours du meilleur sommelier de France , Cyril Jaegle et Fabrice Volpi, membres de l’Association Monégasque des Sommeliers , ont reçu le titre de maître sommelier de l’Union de la sommellerie française en présence de Frédéric […]
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***** Vin : Pékin reconnaît l’indication géographique « Bordeaux » En savoir plus sur http://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/021178029975-vin-pekin-reconnait-lindication-geographique-bordeaux-1133474.php?aCwzKOK6IwTm661g.99 En visite officielle en France, le Premier ministre chinois, Li Keqiang, a annoncé la reconnaissance de l’indication géographique « Bordeaux ». Une décision attendue qui n’empêchera sans doute pas l’érosion des exportations bordelaises. Il aura fallu quatre ans de négociations pour que, finalement, […]
Trophées Sommelier de l‘année 2015 est décerné à Fabrice Sommier [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/10/sommelier-fabrice-sommier.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »199″ height= »300″] photo gaultmillau Voici 45 ans, Fabrice Sommier naissait à Châteauroux dans une famille modeste et heureuse. Le jeune garçon va trouver sa voie assez jeune : plonge dans un restaurant pendant les vacances scolaires, puis une opportunité […]
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/10/Fabre-Bartalli.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »225″ height= »300″] C’est avec beaucoup de tristesse que nous avons appris le décès de la maman de Monsieur Henri Fabre Bartalli Les mots sont impuissants en pareil moment, l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient néanmoins en ce moment difficile, à faire part de […]