Pour pouvoir harmoniser nos actions et pour pouvoir profiter la sagesse des personnes qu’ils peuvent nous apporter leurs expérience le président de l’ASNCAP a souhaité mettre en place une commission consultative des sages pour pouvoir nous guider davantage dans nos actions. Cette commission peut participer aux réunions du bureau et en charge de nous guider […]
Tout savoir sur l’accord vin et fromages pour en parler : Les propriétés des fromages : Secs ou frais, à pâte molle ou pressée, persillé ou non… A chaque fromage ses qualités. Si l’alliance avec le vin rouge est la plus répandue, en permettant notamment de déboucher une belle bouteille en fin de repas, vous pouvez […]
La Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015 de l’ASNCAP est fixée au 21 Septembre. Cette journée de vendange de la parcelle « vignothèque » du Château Lauzade au Luc en Provence sera autour d’un casse–croûte vigneron offert par l’association. [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2013/01/Lauzade.png » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »265″ height= »173″] pendant la pose […]
Vin de l’Arménie Si un jour vous entendez parler de l’Arménie comme du « berceau du vin », ne soyez pas étonné car c’est vraiment le cas. Lorsque l’Arche de Noé s’est arrêtée sur le Mont Biblique Ararat, Noé a planté les premières vignes dans la vallée d’Ararat. Madame Varduhi Tovmasyan représente le vin Zorah Karasi Areni Noir (clic), fabriqué à partir […]
Dégustation 20 ans de l’appellation « Les Baux de Provence » Jeudi 4 juin, Julia été choisi comme marraine du 20ème anniversaire de l’appellation Baux de Provence (1995-2015). Après un délicieux picnic au Mas de la Dame, ils ont procédé à la dégustation de 20 ans de Baux au Château Romanin. Une dégustation en compagnie d’une dizaine […]
Tamara GREBOVAL | L’Atelier de TAM 2 place Guynemer – 06300 NICE Bureau 06 61 46 15 14 tamara@latelierdetam.com News:Facebook | Twitter | Site: www.latelierdetam.com Conseils:www.latelierdetamleblog.com
Olivier GELY – Agence Epicureus – 06 18 19 25 15 – agenceepicureus@gmail.com Facebook Domaines distribués sur les ALPES MARITIMES Champagne André Jacquart – Le Mesnil sur Oger / Vertus Domaine Saint Eulalie – Côtes de Provence Domaine Turenne – Côtes de Provence Domaine Roche Redonne – Bandol Domaine Guilhem Tournier – Bandol […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »400″] Les trois finalistes du concours de la meilleure carte des vins du Sud-Est ( Prix Philippe Faure-Brac) Restaurant Cap Estel Restaurant de la Chèvre d’Or Restaurant le Park 45 Les Cinq demi-finalistes Restaurant l’Ane Rouge Restaurant le Chantecler Restaurant la Palme […]
4ème Edition des Rencontres Vinicoles de Cannes ! [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2015/03/agence-force4-logo.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″] Pour la 4ème année consécutive, les Rencontres Vinicoles créées et organisées par l’Agence Force 4, donnent rendez-vous aux professionnels du vin à Cannes, le Mardi 31 Mars prochain de 10h à 19h, en partenariat exclusif, avec l’Association des Sommeliers […]
[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/03/newsletter-de-lASNCAP.gif » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »216″] Chers lecteurs, Voici La newsletter du mois de Mars de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence. Vous y trouverez les informations suivantes : Diner annuel de l’ASNCAP au Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez & La Remise de Prix du Concours de la Meilleur Carte des […]