Palmarès des Sommeliers de l’ASNCAP

[vc_row][vc_column][vc_column_text]   Anne-Marie Quaranta – 1980 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche Hervé Bizeul – 1981 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche Philippe Faure-Brac – 1984 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche David Kaminski  – 1990 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche Franck […]

Jonathan Bauer-Monneret est le meilleur sommelier de France 2014

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/Meilleur-Sommelier-de-France-2014-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »259″ height= »300″]   Après Romain Iltis, victorieux il y a deux ans, c’est un autre alsacien qui lui succède au palmarès des meilleurs sommeliers de France : Jonathan Bauer-Monneret (Spring à Paris) . Ce Strasbourgeois de 29 ans s’est imposé à Beaune lundi 27 octobre 2014 à l’issue d’un long concours […]

Les dix candidats du concours du Meilleur Sommelier de France 2014 – MSF

Les dix candidats du concours du Meilleur Sommelier de France 2014 – MSF [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/10/Meilleur-Sommelier-de-Franc-2014-udsf.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »592″ height= »302″]   Les 26 et 27 octobre prochain, à Beaune, se dérouleront les phases finales du concours du Meilleur Sommelier de France. Elles réuniront les dix professionnels sélectionnés en mars dernier, à Paris. Organisée par […]

Mathieu Quetglas Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014

Les Etoiles de Mougins 2014

Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014     1er : Mathieu Quetglas Photo Gérard Bernard Mathieu Quetglas, Sommelier du Restaurant Le Clos des Sens – 74940 Annecy, est le vainqueur du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014. 2ème : David Federici David Federici, Chef Sommelier de l’Auberge de la Madone – […]

Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est

Les Etoiles de Mougins 2014

CONCOURS DU MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DU SUD-EST (4ème édition) Les trois participants à la finale de ce concours sont : David Federici, l’Auberge de la Madone – 06440 Peillon Mathieu Quetglas, Le Clos des Sens – 74940 Annecy Thomas Lorival, L’Oasis – 06210 Mandelieu-La Napoule La finale du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud Est se déroule […]

Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est (4ème édition)

Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est (4ème édition) Concours organisé dans le cadre de la 9ème édition du Festival International de la Gastronomie La finale du concours du Meilleur Sommelier du Sud Est se déroule pendant les Etoiles de Mougins, Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre, le 21 Septembre 2014 […]

Challenge International du Meilleur Sommelier de Corse 2014

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/04/Association-des-Sommeliers-de-Corse.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »151″]   Challenge International du Meilleur Sommelier de Corse 2014 « Promotion Christian Leonetti » L’Association des Sommeliers de Corse organise les 12 et 13 Juillet 2014 durant la foire de Luri le Challenge International du Meilleur Sommelier de Corse et le Trophée de la plus belle carte […]

Frédéric Brochen vient de remporter le prix Philippe Faure-Brac 2014 (Meilleure Carte des Vins du Sud)

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/04/frederic-brochen-Force4-rencontres-vinicoles-ASNCAP.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »450″ height= »320″] Photo Gerard Bernard (E Mail Gourmand) . Frédéric Brochen le chef sommelier de la Bastide Saint-Antoine ‘Jacques Chibios’ à Grasse, vient de remporter le prix Philippe Faure-Brac 2014 (Meilleure Carte des Vins du Sud), après son titre du Gault et Millau d’or 2013 (Meilleur Sommelier de la […]

Les quatre finalistes du concours de la meilleure carte des vins du sud ( Prix Philippe Faure-Brac)

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »400″] Prix Philippe Faure-Brac Les quatre finalistes du concours de la meilleure carte des vins du sud (Prix Philippe Faure Brac)     Carte des vins – La Bastide Saine Antoine à Grasse – Frederic Brochen Carte des vins – Le Grand Hôtel à Cannes – Florent Champanay […]

2ème Edition du Prix Philippe Faure-Brac

[pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Philippe Faure Brac » link= » » width= »300″ height= » »]    2ème édition du Prix Philippe Faure-Brac Concours de la meilleure carte des vins   Madame, Monsieur,   Nous avons le plaisir de vous inviter à participer au Prix Philippe Faure-Brac qui sera remis le Mardi 8 Avril 2014 au Palm Beach de Cannes à […]