Cyril Jaegle et Fabrice Volpi nouveaux Maîtres Sommeliers Au cours de l’Assemblée Générale de l’UDSF, le lendemain du Concours du Meilleur Sommelier de France, Cyril Jaegle et Fabrice Volpi, membres de l’Association Monégasque des Sommeliers, ont reçu le titre de Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française, en présence de Frédéric Woelfflé, Chef Sommelier de […]
C’est avec beaucoup de tristesse que nous avons appris le décès de la maman de Monsieur Henri Fabre Bartalli Les mots sont impuissants en pareil moment, l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient néanmoins en ce moment difficile, à faire part de ses sincères condoléances à Monsieur Fabre et à […]
XXIIIème GALA PRESTIGE DE LA SOMMELLERIE MONEGASQUE « MONTE-CARLO MERIDIEN BEACH PLAZA » – Vendredi 7 novembre 2014 à 19 H 30 – Monsieur Laurent Colin Chef des cuisines, vous propose : Apéritif dans le Hall du « SEA-CLUB » Champagne Mumm Grand Cru Opéra de foie gras au suprême de pintade Bonbon de chèvre frais à la tomate […]
Atmosphère dans l’harmonie au Château Font du Broc Le vingt-deuxième du mois de Septembre 2014 au Château Font du Broc Jour d’anniversaire de lady Odile Denoyelle, Sommelière, au restaurant « Les Gorges de Pennafort ». La réussite d’un moment gastronomique tiens autant dans les matières premières, que dans la mise en œuvre et dans l’environnement, […]
C’est avec beaucoup de tristesse que nous venons d’apprendre le décès de Patrick Millereau, l’ancien sommelier du Negresco, des suites de son cancer du colon. L’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient, en ce moment difficile, à faire part de leurs sincères condoléances à sa famille.
Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est (4ème édition) Concours organisé dans le cadre de la 9ème édition du Festival International de la Gastronomie La finale du concours du Meilleur Sommelier du Sud Est se déroule pendant les Etoiles de Mougins, Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre, le 21 Septembre 2014 […]
Association des Amis du Vignoble de Bellet Newsletter Association des Amis du Vignoble de Bellet (A.V.B.) – Terre d’Excellence de Nice Mai 2014 Chers Amis du Vignoble, 1) Notre prochaine visite à Bandol samedi 7 juin 2014 : Grace à l’un de nos fidèles Amis, sa volonté d’aide et ses relations avec les vignerons des Appellations […]
Newsletter du 2 Mai 2014 (CLIC) Rappel Lundi 5 Mai, Nous vous invitons à venir découvrir et déguster les IGP des Alpes Maritimes au Château de Cremat à 10h. En savoir plus Clic Cerise sur le gâteau à la fin de la dégustation Les IGP des Alpes Maritimes, Nous vous proposons la dégustation des Champagnes Philippe […]
Brèves de l’Ecran Actualités du Vin Actualités Vin – La Revue du Vin de France Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) Actualités – La Champagne Viticole Lettre Vitisphere Decanter.com Actualités – Terre de Vins Confrérie de l’Etiquette de Menton The drinks Business Vin & Gastronomie Associations de Sommeliers […]
Newsletter du 17 Mars 2014 (clic)