Le Meilleur Sommelier de France 2016 succède à Julia Scavo et devient le Master of Port 2019. Gaëtan Bouvier a remporté la finale de lundi 21 octobre, devant Micaël Morais et Yann Satin. Gaëtan Bouvier présentait le Grand Prix Master of Port pour la troisième fois. Il comptait parmi les 9 candidats retenus au mois [...]
Archives par catégorie: Actualité Nationale
Actualité de l'ASNCAP,Actualité Nationale
Philippe Faure-Brac réélu Président de la Sommellerie Française
07
Juin
Juin
Auteur & Photo Jean Bernard A Lyon où l’UDSF (Union de la Sommellerie Française) fêtait son 50e anniversaire, le Meilleur sommelier du monde 1992 a été investi par ses pairs pour un second mandat de trois ans. A Lyon où ont été jetées les bases de l’Union de la Sommellerie Française il y a cinquante ans, […]
Actualité de l'ASNCAP,Actualité Nationale,Concours
Le Classement général du concours du meilleur sommelier du monde 2019
17
Mar
Mar
2- Nina Højgaard Jensen 26 ans DENMARK 3- Raimonds Tomsons 38 ans LATVIA 4- Martynas Pravilonis 32 ans LITHUANIA 5- Fredrik Lindfors 32 ans SWEDEN 6- Piotr Pietras 31 ans REPUBLIC OF POLAND 7- Iulia Scavo 35 ans [...]
27
Fév
Fév
Le concours du Meilleur Sommelier du Monde aura lieu en Belgique, à Anvers, du 10 au 15 mars 2019 et accueillera une soixantaine de participants venus du monde entier. Ce n’est pas la première fois que la Belgique accueille l’événement, puisque c’est à Bruxelles il y a 50 ans que la première édition avait été organisée et Armand Melkonian […]
Newsletter champagne JY Perard Amour, Transmission, Partage Retour sur les événements importants Mars 2018Les champagnes Jean Yves Pérard présents à la soirée caritative pour les enfants atteints de la leucémie organisée par les Disciples d’Escoffier des Hauts de France à Lèsquin. Décembre 2017 Cercle Kondratieff, Altan–Art, Graltan et JY Pérard avec Itinéraires Interculturels fêtes la nouvelle année 2018 au Pan Piper lieu incontournable de la culture à Paris. À […]
Actualité de l'ASNCAP,Actualité Nationale,Dictionnaire du Vin,En ce moment dans le vignoble
En ce moment dans le vignoble
19
Jan
Jan
En ce moment dans le vignoble JANVIER Taille : elle commence le 22 janvier (Saint-Vincent) dans l’hémisphère Nord. S’il ne neige pas beaucoup dans les pays européens, la terre est souvent gelée. La vigne survit jusqu’à 18 °C au-dessous de zéro. FÉVRIER Fin de la taille. Prélèvements de boutures pour greffes sur souches ou pour […]
16
Jan
Jan
Le Meilleur sommelier du monde 2010 et Master of wine s’est éteint des suites d’une longue maladie. Il a été diagnostiqué d’un cancer en 2017 Pendant plus de trente ans qu’il vivait en Grande-Bretagne, dont il avait acquis la nationalité. il avait reçu beaucoup de diplômes et de titres internationaux (Master of Wine, Bordeaux Wine […]
31
Déc
Déc
Chers membres, chers confrères, chers amis Nous vous espérons ainsi qu’à tous ceux qui vous sont chères et proches, une bonne année 2019 pleine de bonheurs, de paix intérieure et beaucoup de réussite. Que ces jours de festivités vous enveloppent de joie de vivre et que cela dur tout au long de l’année… Nous vous adressons tous […]
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Master of Port : ouverture des inscriptions le 1er janvier
28
Déc
Déc
Le Meilleur sommelier expert en vins de Porto revient pour une 18ème édition. Organisé par le Syndicat des Grandes Marques de porto (SGMP) et l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) avec le soutien de l’Institut des vins de du Douro et de Porto (IVDP), ce challenge s’adresse aux sommeliers, maîtres d’hôtels, chefs de rangs, restaurateurs… A […]
27
Déc
Déc
L'Institut Franck Thomas vous convie à la soirée de lancement de l'Association des anciens élèves sommeliers "Les Amis du Vin" le jeudi 24 janvier 2019 à partir de 17h30 avec en invité spécial Jean-Michel DEISS. #SaveTheDate Cet événement est l'occasion idéale d'échanger entre professionnels des métiers du vin et de la restauration autour d'un apéro gourmand. Toute l'équipe Franck Thomas espère [...]