Chers Chefs Sommelier(e)s et Amis membres du Comité de Dégustation, Après la dégustation des Rosés de Provence et des Saint-Emilion Grands Crus 2014, notre troisième temps fort annuel nous rassemblera autour de Champagnes Blancs de Blancs, NV et millésimés, de Maisons (NM) et Vignerons (RM, RC). Nous vous donnons rendez-vous pour y participer mardi 8 novembre […]
Chers Sommeliers, Chers Epicuriens, Les fêtes de fin d’année approchent avec leurs lots d’effervescence et bouteilles d’exception. Pour l’occasion nous avons réalisé avec les cavistes de nos franchises « Caves & Epiceries fines » L’Epicurien une grande dégustation de Grands vins de France en blancs et rouges. De ces différentes sessions réalisées aux quatre coins de France […]
Fonseca se situe au tout premier rang des maisons de Porto, se démarquant de ses pairs par sa capacité à maintenir une qualité et un style constants d’année en année. Depuis son mythique millésime 1840 jusqu’aux superbes Vintage déclarés par Fonseca au cours de la dernière décennie, la maison a réalisé une série impressionnante de […]
Chers Sommelier(e)s et Ami(e)s membres du Comité de Dégustation V&G, J’ai le plaisir de vous informer que le prochaine dégustation à l’aveugle sera consacrée au SAINT EMILION GRAND CRU 2014. Rendez-vous est donné lundi 5 Septembre à 9h30 au restaurant GAGLIO, 2 place St François de Paul, 06300 Nice (Vieux-Nice). (www.restaurantgaglio.com) Nous déjeunerons ensuite tous ensemble en convivialité pour (re)découvrir la cuisine de ce restaurant -une ancienne horlogerie- rénové dans un […]
Rappel, le Lundi 29 février Rvf 2016 (Les Rencontres Vinicoles du 29 Février 2016) Magnifique rencontre des passionnés du vin… Plus d’une cinquantaine de prestigieux Domaines et Châteaux vous feront déguster leurs plus beaux millésimes de 11h à 19h au Casino Palm Beach. Pour découvrir la liste des domaines présents, rendez vous : http://www.les-rencontres-vinicoles.com/#!degustation-cannes/luhve Ne ratez […]