Archives par catégorie: Actualité de l’ASNCAP

10ème anniversaire Côtes de Provence Sainte-Victoire

INSCRIPTION (CLIC) Invitation personnelle et non cessible Association des Vignerons de la Sainte-Victoire Domaine de Saint Ser • Château des Brigands • Château Henri Bonnaud Domaine de l’Anticaille • Château de Pourcieux • Cellier Lou Bassaquet Château Gassier • Domaine Jacourette • Domaine Terre de Mistral Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire • Famille Sumeire Château de […]

Alain Combard nous a quitté…

  La famille Combard et le monde viticole est dans la peine, Alain Combard  le propriétaire du domaine ‘’Saint André de Figuière’’ un des domaines le plus emblématiques de notre région est décédé dimanche soir.   Né à Salon-de-Provence, passionné d’aviation, comme son père, ce dernier lui avait confié une ferme laitière près de Chablis. […]

« Tamada » à la Géorgie et pour la sacralité de son vin !

L’histoire, le peuple Géorgien vit sur les hauteurs et dans les vallées d’une des plus admirables régions du monde. La chaîne du Caucase a servi pendant bien des siècles de ligne de démarcation, Les monts Elbrouz et kasbeck sont entrés dans la légende comme le lieu du supplice de Prométhée. Le développement actuel et du […]

INVITATION POUR LA SORTIE DU GUIDE GANTIÉ 2015 au VIGNOBLE DU CLOS DES ROSES

Le Guide Gantié 2015 Plébiscité depuis plus de dix ans par les gastronomes, le Guide Gantié offre chaque année aux amateurs de gastronomie une découverte approfondie et renouvelée des restaurants, hôtels de charme et maisons d’hôtes de la région Provence-Côte d’Azur et Ligurie-Piémont. Avec sa sélection de 800 adresses, le Guide Gantié est reconnu comme […]

La Dégustation du Magazine L’Epicurien

Nous sollicitons votre attention quant à la sortie de notre prochaine édition du Magazine L’Epicurien n°120 (été 2015) qui sera présenté au salon mondial du vin de Bordeaux « Vinexpo ». Au sein de cette édition les grands vins de France seront mis à l’honneur et le comité de dégustation de la Franchise L’Epicurien à sélectionné pour […]

Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales

Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales Délaissées sous l’URSS, les méthodes de vinification géorgiennes ancestrales sont remises au goût du jour par quelques vignerons.   Le retour des méthodes ancestrales géorgiennes pour faire renaître le vin géorgien traditionnel.  Dans une boutique bien cachée dans le labyrinthe de ruelles de Batoumi, ville portuaire […]

8ème Bacchanales du Monte Carlo Beach organisées par l’Association des Sommeliers de Monaco

8ème Bacchanales du Monte Carlo Beach organisées par l’Association des Sommeliers de Monaco  Les grands vins Corse LUNDI 4 MAI  de 9h à 13h au Monte Carlo Beach (Avenue princesse Grâce, 06190 Roquebrune Cap Martin)    L’Association Monégasque de la Sommellerie est heureuse de vous convier au 8ème bacchanales du Monte Carlo Beach organisées le […]

Newsletter du 26 Avril 2015

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/03/newsletter-de-lASNCAP.gif » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »216″] Chers lecteurs, Voici la Newsletter du 26 Avril 2015 de l’Association des Sommeliers de Nice, Côte d’Azur, Provence. Vous y trouverez les informations suivantes : . Pour télécharger cette lettre : Veuillez cliquer Ici! Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation. Nombreuses invitations à la dégustation […]

Envie épicurieuse

4 vignerons & 2 chefs, la même envie de partager un moment magique… Peter Fischer, Château Revelette, Christian Valensisi, la Chapelle Saint Bacchi, Pierre Michelland, Domaine La Réaltière, Bengt Sundstrom, Château Vignelaure avec leurs copains Chefs Aixois Olivier Scola de Ze Bistro et Nicolas Monribot du Millefeuille, vous ont concocté une expérience surprenante dédiée aux plaisirs de la vie. Une journée au grand air, dédiée aux grands vins […]