Archives par auteur admin-ali

Quelle température pour quels vins ?

Comme pour les accords avec les mets, on peut tout d’abord noter qu’aucune règle n’est fixe et que cela va aussi dépendre de vos goûts personnels. On préfère par exemple en été boire les vins un peu plus frais qu’en hiver. Cela étant, il y a tout de même une température pour chaque vin à […]

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  https://www.pressreader.com/france/nice-matin-cannes/20171022/281492161558169 https://www.vinsetgastronomie.com/les-vins-suisses-en-degustation-exceptionnelle-par-paolo-basso-et-lasncap-a-nice/ https://www.globaltv-sainttropez.tv/Ali-Hedayat-Heureux-comme-un-poisson-Dans-le-rose-_v1299.html       http://associations.nice.fr/-Association-des-Sommeliers-de-Nice-.html   http://vin-events.com/tv/index.asp?page=OtchMXA9ZYM&nom=Ali%20Hedayat http://www.vins-luberon.fr/uploads/media/pdf/hors_serie_roses_guide_2012.pdf https://www.lecoqgourmand.fr/un-salon-pour-les-vins-de-montagne/ http://coteloisirs-news.com/article-2eme-salon-internationales-des-vins-de-montagne-a-isola-2000-113474334.html http://www.nicerendezvous.com/2012011810276/nice-association-sommeliers-nice-cote-azur-provence-nouveau-bureau.html  

Formation (Sommelier conseil pour les restaurateurs)

Le 2 Mars 2020, l’Association des  Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence organise sa nouvelle session de formation d’œnologie pour les amateurs du vin et pour les professionnels.   Sommelier conseil pour les restaurateurs Le but de cette démarche est d’apporter une connaissance et un savoir faire professionnel au sein des établissements qui ne peuvent […]

Formation pour les Particuliers

Le 5 Mars 2018, l’Association des  Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence organise sa nouvelle                      session de formation d’œnologie pour les amateurs du vin et pour les professionnels.   Pour les particuliers   Initiation a la dégustation dans les domaines Vous êtes un amateur de vin et voulez approfondir vos connaissances dans ce […]