Archives par auteur admin-ali

Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence

Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence pour les membres de l’ASNCAP. La date limite de dépôt de la candidature est fixée au 29 Décembre 2017. Veuillez envoyer votre candidature au siège social de l’Association au 442 chemin de Crémat 06200 à Nice en LR. Ali […]

Amour-vinum cherche un Sommelier

Philippe Bour cherche un sommelier pour renforcer son équipe pendant les fêtes. Envoyer votre candidature à contact@amourvinum.com   Trois magnifiques boutiques qui rendent hommage à ce précieux breuvage qu’est le vin : un décor très travaillé à l’image de la sélection des crus proposés qui a fait du rare et de l’inédit l’image de marque d’Amour-Vinum […]

Soirée de formation et dégustation des vins de Barolo le 11 Décembre animée par Aldo Vajra & son Fils

Nous vous invitons à une soirée de formation et la dégustation des vins de Barolo, le 11 décembre au Kafé-In à 18h30, au 7 Boulevard J F Kennedy à Cagnes sur Mer . Dans le cadre des formations de l’ASNCAP,  Aldo Vajra propose une formation et dégustation aux sommeliers et aux amateurs des vins de Barolo. Nous allons déguster Dolcetta d’Alba […]

René Cavallo

Mme Bianchi, ancienne directrice de l’école St Maymes, au moment de la distribution des prix en fin d’année scolaire disait : «Personne n’était oublié et je ne regrette pas d’avoir donné un prix même à ceux qui avaient de mauvais résultats scolaires car dans chaque enfant il y a quelque chose de bon à récompenser, mais […]

Château de Chausse

Ce vignoble appartenait depuis 1986 à Yves et Roseline Schelcher, depuis avril 2016 Charles Cohen passionné de deux choses apparemment distinctes : de cinéma et de vins souhaite lui redonner toutes ses lettres de noblesse. Francophile convaincu, magnat américain de l’immobilier et le plus important distributeur de film français d’auteurs aux États-Unis. Charles Cohen et [...]

Voyage d’étude de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence 2017 en Languedoc Roussillon

Du 12 au 14 Novembre 2017, l’Association des Sommeliers de Nice Côtes d’Azur Provence organise son voyage d’étude dans la région du Languedoc et du Roussillon. Ce voyage est proposé aux membres de l’association à jour de leur cotisation au prix de 100€ pp et pour les non membres à 250€. Maximum douze personnes.  Renseignement […]

Le Compte rendu de la soirée de dégustation du Porto

Il semblerait que la ville de Cagnes-sur-Mer c'est transformée en Octobre, en un centre de pèlerinage autour du Porto le lundi 9 Octobre au Kafé-in! Belle soirée, lundi avec le soutien de l'ASNCAP. Merci Ludovic ( unique cuisinier, à ma connaissance, finaliste du Meilleur Sommelier de France!) de ton accueil et de ta cuisine inspirée [...]

Soirée de formation et dégustation des vins de Corse le 20 Novembre animée par Antoine Alexandre Mordiconi

Nous vous invitons à une soirée de formation et la dégustation des vins de Corse, le 20 Novembre au Kafé-In à 18h30, au 7 Boulevard J F Kennedy à Cagnes sur Mer . Dans le cadre des formations de l’ASNCAP,  Antoine Alexandre Mordiconi propose une formation et dégustation aux sommeliers et aux amateurs des vins de Corse. Egalement pour le […]