Chers membres, chers confrères, chers amis Je vous souhaite ainsi qu’à tous ceux qui vous sont chères et proches, une bonne année 2018 pleine de bonheurs, de paix intérieure, de la santé et beaucoup de réussite. Un Nouvel An pour un Nouvel élan… Que ces jours de festivités vous enveloppent de joie de vivre et […]
Philippe Faure-Brac, président de l’Union de la Sommellerie Française, était l’invité de Qui êtes-vous ?, du vendredi 23 décembre 2016. – Qui êtes-vous ?, présenté par Hedwige Chevrillon, sur BFM Business.(cliquez pour voir le film)
Le 3 décembre 2017, UDSF avait convié 500 invités au Pavillon Ledoyen, le restaurant 3 étoiles de Yannick Alléno pour son premier dîner de gala sous le parrainage de Yann Arthus Bertrand . Nous avons extrêmement bien dîné avec une sélection fabuleuse de vin, comme Krug 2014 ou Puligny-Montracher 1er Cru Les Referts 2014 du Domanie Fayveley, ou Côte-Rôtie La […]
Les Vins de Corse @ Les vins de Corse – Les éditions corses Site Web des Vins de Corse (clic) Appellations d’Origine Protégée Avec une superficie de 8 680 km2, la Corse se dévoile comme une terre riche et surprenante puisqu’elle compte notamment 9 Appellations d’Origine Protégée. Ces dernières se répartissent entre des appellations de types […]
Compte rendu de la dégustation et la formation des vins de Corse animée par Antoine Alexandre Mordiconi par Julia Scavo. Merci encore à Antoine Alexandre qui nous à fait découvrir ou redécouvrir les domaines suivants: Domaine Vecchio Proposant des vins de Haute Corse et de la zone Bastia, ses vignes sont situées à quelques encablures […]
Entourant le président de l’UDSF, Philippe Faure-Brac, les onze nouveaux Maîtres sommeliers, le maire de Clermont-Ferrand et le responsable de la commission. Cette distinction honorifique récompense le parcours d’un sommelier ayant œuvré pour notre association. Pour obtenir cette dernière, il existe certaines conditions ! (Clic) Avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons le nouveau « Maître […]
Actualité de l'ASNCAP,Uncategorized
Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence
Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence pour les membres de l’ASNCAP. La date limite de dépôt de la candidature est fixée au 29 Décembre 2017. Veuillez envoyer votre candidature au siège social de l’Association au 442 chemin de Crémat 06200 à Nice en LR. Ali […]
Soirée de formation et dégustation des vins de Barolo Nous vous invitons à une soirée de formation et la dégustation des vins de Barolo, le 11 décembre au Kafé-In à 18h30, au 7 Boulevard J F Kennedy à Cagnes sur Mer . Dans le cadre des formations de l’ASNCAP, Aldo Vajra propose une formation et dégustation aux sommeliers et aux amateurs […]
