Maître Sommelier de l’UDSF
Ludovic Parfait, Maître Sommelier de l’UDSF, est le Chef et le Sommelier de l’Auberge du Prieuré à Saint-Blaise.
Finaliste du Meilleur Sommelier de France 2006
Au Palm Beach pour un salon de vignerons
Ludovic Parfait (Vidéo)
Compte rendu des dégustations au salon des vins de Loire 2013

