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La remise officielle des médailles des Meilleurs Ouvriers de France 2015

La remise officielle des médailles des Meilleurs Ouvriers de France 2015

Dans le grand amphithéâtre de La Sorbonne, à Paris, les Meilleurs Ouvriers de France de la 25e édition du concours étaient réunis à l’occasion de la remise officielle de leur médaille.

Un moment solennel où se mêlaient l’émotion et la joie pour les sommeliers :  Pascal Paulze (ASNCAP) Romain Iltis, Philippe Troussard et Denis Verneau, ainsi que pour les cuisiniers Virginie Basselot, Benoît Carcenat, Christophe Raoux, Olivier Couvin, Guillaume Royer, Benjamin Patissier, Fabrice Desvignes et Benoît Nicolas, ou encore les barmen Christophe Davoine, Henri Di-Nola et Alexis Taoufiq.

Cette journée a revêtu un sens tout particulier aussi pour Alain Ducasse et Philippe Faure-Brac. En charge du concours pour les cuisiniers et les sommeliers, ils ont rejoint la famille des MOF à titre honoris causa.

 

Publié le par Jean Bernard

9 h 59 min , 18 avril 2015 Commentaires fermés sur La remise officielle des médailles des Meilleurs Ouvriers de France 2015