Tout savoir sur l’accord vin et fromages pour en parler : Les propriétés des fromages : Secs ou frais, à pâte molle ou pressée, persillé ou non… A chaque fromage ses qualités. Si l’alliance avec le vin rouge est la plus répandue, en permettant notamment de déboucher une belle bouteille en fin de repas, vous pouvez […]
