Archives par catégorie: Dégustations
Fév
Masterclass de Paolo Basso parti (1)-(clic) (EXTRAIT DE L’EMISSION GLOBALE tournée le 25 Janvier 2016 à Nice.) L’association des Sommeliers de Nice, Côte d’Azur et Provence et Gianni Exposito Production vous présente « AU TOUR DU VIN ». Un programme Audiovisuel à vocation pédagogique réalisé avec le concours de nos partenaires Suisses. Appréciez les arguments du […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations,Dégustations de l'ASNCAP
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation de l’Association des sommeliers Nice Côte d’Azur Provence
Juin
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation du 22 Juin de l’ASNCAP. Dégustation comparative des mono-cépages (ou presque!!) à l’aveugle. Dans une dégustation soit le sommelier reconnaît le vin parce qu’il a une mémoire phénoménale et qu’il l’a déjà dégusté à plusieurs reprises, soit par ces séances entrainement arriver au résultat par […]
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Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation.
Juin
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation. Lundi 22 Juin 15 heures à 18 heures à Lido plage à Nice, Le principe : Les séances sont gratuites et s’adressent aux sommeliers et amis du vin. Il est demandé aux membres intéressés de s’inscrire le matin même par téléphone (06 03 28 09 […]
Dégustation 20 ans de l’appellation « Les Baux de Provence » Jeudi 4 juin, Julia été choisi comme marraine du 20ème anniversaire de l’appellation Baux de Provence (1995-2015). Après un délicieux picnic au Mas de la Dame, ils ont procédé à la dégustation de 20 ans de Baux au Château Romanin. Une dégustation en compagnie d’une dizaine […]
Mai
Nous sollicitons votre attention quant à la sortie de notre prochaine édition du Magazine L’Epicurien n°120 (été 2015) qui sera présenté au salon mondial du vin de Bordeaux « Vinexpo ». Au sein de cette édition les grands vins de France seront mis à l’honneur et le comité de dégustation de la Franchise L’Epicurien à sélectionné pour […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations,Georgie
Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales
Avr
Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales Délaissées sous l’URSS, les méthodes de vinification géorgiennes ancestrales sont remises au goût du jour par quelques vignerons. Le retour des méthodes ancestrales géorgiennes pour faire renaître le vin géorgien traditionnel. Dans une boutique bien cachée dans le labyrinthe de ruelles de Batoumi, ville portuaire […]
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8ème Bacchanales du Monte Carlo Beach organisées par l’Association des Sommeliers de Monaco
Avr
8ème Bacchanales du Monte Carlo Beach organisées par l’Association des Sommeliers de Monaco Les grands vins Corse LUNDI 4 MAI de 9h à 13h au Monte Carlo Beach (Avenue princesse Grâce, 06190 Roquebrune Cap Martin) L’Association Monégasque de la Sommellerie est heureuse de vous convier au 8ème bacchanales du Monte Carlo Beach organisées le […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations,Dégustations de l'ASNCAP,Domaine Avincis,Domaine Domeniul Coroanei,Domaine Prince Ştirbey,domaine Vinarte,Roumanie,Salvatore Bervicato,Stefan de Fay
La Roumanie viticole par Julia Scavo
Avr
Brillante master class de Julia Scavo sur la Roumanie viticole et ses vins au Château de Crémat pour les sommeliers de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence (ASNCAP), suivie d’une large et diverse sélection de 33 vins en dégustation. en présence du Consul Honoraire de Roumaine à Nice, Monsieur Stefan de Fay, ainsi que […]
Mar
4ème Edition des Rencontres Vinicoles de Cannes ! [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2015/03/agence-force4-logo.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″] Pour la 4ème année consécutive, les Rencontres Vinicoles créées et organisées par l’Agence Force 4, donnent rendez-vous aux professionnels du vin à Cannes, le Mardi 31 Mars prochain de 10h à 19h, en partenariat exclusif, avec l’Association des Sommeliers […]