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Archives par auteur admin-ali
[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/01/Philippe-Faure-Brac.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= »Philippe Faure Brac » link= » » width= »300″ height= » »] 3ème édition du Prix Philippe Faure-Brac Concours de la meilleure carte des vins Madame, Monsieur, Nous avons le plaisir de vous transmettre le dossier de participation au Prix Philippe Faure-Brac 2015 qui sera remis le Mardi 31 Mars 2015 durant le dîner du […]
Meilleurs Ouvriers de France Sommellerie 2015 Les quatre nouveaux Meilleurs Ouvriers de France Sommellerie sont Pascal Paulze, Romain Iltis, Philippe Troussard, et Denis Verneau. Bravo a tous Les photos Tim Douet Ecully (69) Romain Iltis, Pascal Paulze, Philippe Troussard et Denis Verneau ont été retenus parmi les douze finalistes du concours Autour de Carol Duval-Leroy, […]
Julien Canal officie au RESTAURANT ALAIN LLORCA à LA COLLE-SUR-LOUP (clic)
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Fév
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Lundi 2 Février 2015 Quelques membres de l’association ont répondu présent à l’invitation de la maison Jacquart à Reims.(citer les noms des présents: Ali, Olivier , Lionel, Julien, Ludovic, Frédérique etc … Une fois arrivés à Reims , nous nous trouvons devant le siège des Champagnes Jacquart , face à un très bel hôtel particulier […]
Actualité de l'ASNCAP,étoiles Michelin
Les nouveaux étoilés & Les étoiles supprimées du guide Michelin 2015
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Fév
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Les nouvelles étoiles Michelin 2015 Bravo aux trois restaurants du var Le Castellaras , La Voile (Hôtel La Réserve Ramatuelle) et Archange qui ont obtenu une étoile Michelin. 3 ÉTOILES Paris (75008) Pavillon Ledoyen Saint-Martin-de-Belleville (73) La Bouitte 2 ÉTOILES Bordeaux / Martillac (33) La Grand’Vigne Lembach (67) Auberge du Cheval Blanc Lyon (69) Le Neuvième Art Porto-Vecchio (2A) Casadelmar Paris […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations,Dégustations de nos membres,dégustations et concours
Commentaires de dégustation de Julia Scavo
02
Fév
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Dégustation millésime 2014 de la Bouche du Rhône La Magie du Verre et du Vin, made by Chef & Sommelier Conférence sur les vins de Roumanie à Londres Whisky Glennfiddich 50 Ans de l’ASLERA Envie Epicurieuse Les vins du sud de la Roumanie La Formation des vins du monde
La finale du Concours du Meilleur Ouvrier de France en sommellerie va avoir lieu le 5 Février à Ecully, dans les locaux de l’Institut Paul Bocuse , Pascal Paulze le candidat des Alpes Maritimes va tenter de conquérir ce titre prestigieux. Le bureau de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence lui souhaite beaucoup de […]
Les photos du Gagnant du concours du Meilleur Sommelier du Sud-Est à Mougins organisé par l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence en partenariat avec le champagne Piper-Heidsieck, lors de sa visite à Reims, le lundi 12 janvier. Le gagnant, Mathieu Quetglas, était accompagné de son cousin viticulteur Sébastien Gastinel. Les invités ont été accueillis par […]