La Journée de vendange de la cuvée des sommeliers 2015 de l’ASNCAP est fixée au 21 Septembre. Cette journée de vendange de la parcelle « vignothèque » du Château Lauzade au Luc en Provence sera autour d’un casse–croûte vigneron offert par l’association. [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2013/01/Lauzade.png » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »265″ height= »173″] pendant la pose […]
Archives par auteur admin-ali
Vin de l’Arménie Si un jour vous entendez parler de l’Arménie comme du « berceau du vin », ne soyez pas étonné car c’est vraiment le cas. Lorsque l’Arche de Noé s’est arrêtée sur le Mont Biblique Ararat, Noé a planté les premières vignes dans la vallée d’Ararat. Madame Varduhi Tovmasyan représente le vin Zorah Karasi Areni Noir (clic), fabriqué à partir […]
Actualité de l'ASNCAP,Roger Bordes
Monsieur Roger Bordes a été élevé au grade de chevalier dans l’ordre du Mérite agricole
31
Août
Août
Monsieur Roger Bordes, Sommelier réputé et responsable d’achat des vins pour la Société des Bains de Mer de Monaco (SBM) a été élevé au grade de chevalier dans l’ordre du Mérite agricole. Cet insigne marque la reconnaissance de la République vis-à-vis d’un engagement professionnel depuis des longues années. Le bureau de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur […]
31
Août
Août
Initiation à la dégustation, apprendre les fondamentaux des accords mets et vins et l’oeno-tourisme par les sommeliers de » Cannesyoutaste » brochure (clic)
Carnets Rose & Blanc,Olivier Giudice
Mr Olivier Giudice & Mlle Yolande Luap, se sont dit « oui » et ont promis de s’aimer et se chérir.
22
Août
Août
Mr Olivier Giudice & Mlle Yolande Luap, se sont dit « oui » le 22 Août 2015 et ont promis de s’aimer et se chérir. Le bureau de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence leurs souhaite beaucoup de bonheur. Que l’amour et la joie emplissent à jamais leurs cœurs. Heureux mariage et tous nos vœux pour ces grands moments […]
Hostellerie les Gorges de Pennafort recherche un sommelier contacter Odile Denoyelle chef sommelier au 0610238899
Actualité de l'ASNCAP
BBQ annuel de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence et son tournoi de pétanque
29
Juin
Juin
Rappel 6 Juillet L’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence Organise son BBQ annuel offert aux membres de l’Association à la ferme de Château de Crémat. Venez avec une bouteille de vins à l’aveugle!!!!!! [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/06/Petanque-udsf-nice-sommelier-2015.jpeg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »215″ height= »300″] Suivi par le tournoi de pétanque avec des chèques cadeaux offert par […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations,Dégustations de l'ASNCAP
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation de l’Association des sommeliers Nice Côte d’Azur Provence
23
Juin
Juin
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation du 22 Juin de l’ASNCAP. Dégustation comparative des mono-cépages (ou presque!!) à l’aveugle. Dans une dégustation soit le sommelier reconnaît le vin parce qu’il a une mémoire phénoménale et qu’il l’a déjà dégusté à plusieurs reprises, soit par ces séances entrainement arriver au résultat par […]
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations,Dégustations de l'ASNCAP
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation.
17
Juin
Juin
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation. Lundi 22 Juin 15 heures à 18 heures à Lido plage à Nice, Le principe : Les séances sont gratuites et s’adressent aux sommeliers et amis du vin. Il est demandé aux membres intéressés de s’inscrire le matin même par téléphone (06 03 28 09 […]