Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014 1er : Mathieu Quetglas Photo Gérard Bernard Mathieu Quetglas, Sommelier du Restaurant Le Clos des Sens – 74940 Annecy, est le vainqueur du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud-Est 2014. 2ème : David Federici David Federici, Chef Sommelier de l’Auberge de la Madone – […]
Invitation des [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/09/logo_asamp.png » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »105″ height= »201″] à la Découverte du Château Font du Broc et la domaine de Communion aux Arcs sur Argens, le lundi 22 septembre 2014 Notre amie Odile Denoyelle organise pour les membres de l’ASAMP une journée dans les Côtes de Provence du département du Var, le […]
« Lundi 22 septembre 2014, la 28ème cérémonie des trophées Le Chef, décernés par le Chef Magazine s’est déroulée au pavillon d’Armenonville à Paris (75). Au cours d’une soirée exceptionnelle, animée par Stéphane Rotenberg et Anne Luzin, les grands acteurs de la haute cuisine ont été couronnés. Plus de 6000 chefs cuisiniers, pâtissiers et sommeliers […]
CONCOURS DU MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DU SUD-EST (4ème édition) Les trois participants à la finale de ce concours sont : David Federici, l’Auberge de la Madone – 06440 Peillon Mathieu Quetglas, Le Clos des Sens – 74940 Annecy Thomas Lorival, L’Oasis – 06210 Mandelieu-La Napoule La finale du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud Est se déroule […]
Le Livre de Cave par Géraldine Martin [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/09/live-de-cave-geraldine-martin.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »250″ height= »350″] Un livre raffiné et pratique à remplir soi-même pour composer et gérer sa cave, référencer ses vins et noter ses commentaires de dégustation. Une présentation claire et en images de l’univers du vin : les cépages, les grandes régions viticoles françaises […]
Lundi 8 Septembre Dégustation de Whisky Glenfiddich de 10h à 12h au Château Crémat (Entrée libre) Avec la présence de l’Ambassadeur de Marque Claude Fronton (Clic) (Dégustation de Glenfiddich par Claude Fronton Clic) Dégustation organisée par la société Lixir [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2012/11/Lixir.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »400″ height= »250″] Glenfiddich L’histoire de Glenfiddich commence avec William […]
Appel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence pour les membres de l’ASNCAP. La date limite de dépôt de la candidature est fixée au 30 Novembre 2014 Veuillez envoyer votre candidature au siège sociale de l’Association au 442 chemin de Crémat 06200 à Nice. Ali Hedayat, le […]
Bars à Vins (Cannes-Cannet-Cannes la Bocca),Cave Riviera,Cavistes (Cannes-Cannet-Cannes La Bocca),Uncategorized
La Cave Riviera (Cannes)
La Cave Riviera [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/cave-riviera-cannes-2.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »500″ height= »300″] Dans cette cave à vin, dégustez et achetez spiritueux et vins en provenance de toutes les régions françaises ainsi que des crus étrangers et d’excellents champagnes. Dès 17h, ces breuvages peuvent être accompagnés d’une assiette de charcuterie ou de fromages. Le […]
Ludovic Gouret Diffusion . responsable régional PORTABLE MAIL Ludovic Gouret 07 61 13 90 23 lgdiffusion@orange.fr La Vallée du Rhône Nord Matthieu Barret (Cornas) Jean – Michel Stéphan (Côte Rôtie) Domaine du Chaine (Condrieu, St Joseph) David Reynaud (Crozes Hermitage) La Vallée du Rhône Sud Philippe Viret (Saint Maurice) […]
PUERTO PLATA Un bar à cigare de très haut de gamme à Cannes, [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/puerto-plata-bar-a-cigare-1-1.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″] L’équipe du PUERTO PLATA sera heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir au détour de son établissement à cannes les saveurs de la république dominicaine. [pictureframe image= »https://asncap.fr/wp-content/uploads/2014/08/puerto-plata-bar-a-cigare-0.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ […]