Menu

Category : Coups de coeur « du mois »

Tradiswiss café, Un chalet suisse en plein cœur de Nice

Tradiswiss café, Un chalet suisse en plein cœur de Nice

Tradiswiss café une vraie parenthèse Suisse !   UN CADRE AUTHENTIQUE AU CHARME UNIQUE   Vous pourrez déguster de savoureux plats traditionnels suisses composés à base de produits raffinés sélectionnés avec la plus grande attention auprès de producteurs renommés.     Le cadre vous transporte en plein cœur des montagnes suisse !       […]

11 h 35 min , 27 janvier 2016 Commentaires fermés sur Tradiswiss café, Un chalet suisse en plein cœur de Nice
Skinos, une liqueur rare

Skinos, une liqueur rare

SKINOS, LIQUEUR DE MASTIHA (Mastic) Etonnante, raffinée, Skinos est élaborée au fin fond d’une petite île de Grèce. Presque inconnue, cette liqueur rare mérite le détour !   La mastiha, une sève antique Skinos est une liqueur rare due à  son ingrédient de base : la mastiha (clic). Connue depuis Hippocrate et uniquement récoltée dans […]

7 h 44 min , 4 janvier 2016 Commentaires fermés sur Skinos, une liqueur rare
David Onen

David Onen « Art et Gastronomie »

David Onen David Onen : tout d’abord sommelier avec des passages à La Bastide Saint Antoine, l’Oasis et la cave Sovicoval… De nature gourmande il change de direction pour se tourner vers l’« art pictural gastronomique ». Le plat lui plaît, il l’interprète à sa façon.   Le talent est génétique chez Onen et l’art […]

14 h 37 min , 17 décembre 2015 Commentaires fermés sur David Onen « Art et Gastronomie »
Château de Vaux (AOC Moselle)

Château de Vaux (AOC Moselle)

Depuis l’obtention du précieux label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) en novembre 2010 (voir le cahier des charges de l’appellation Moselle), le vignoble mosellan a gagné en notoriété auprès des Sommeliers.  Comme ailleurs, le vilain puceron Phylloxera vastatrix avait décimé le vignoble mosellan à partir de 1866. Les aléas de l’Histoire avec l’annexion de la Moselle par […]

13 h 52 min , 9 juin 2015 Commentaires fermés sur Château de Vaux (AOC Moselle)
Champagne Philippe Martin

Champagne Philippe Martin

LA MAISON 1892, SYMBOLE DE NOS CHAMPAGNES DEUX FOIS CENTENAIRES   Maison de caractère typiquement champenoise et arborant fièrement les initiales entrelacées « MR » (Martin-Robert) sur son fronton, la Maison 1892 a été édifiée à la toute fin du XIXe siècle dans un souci de gain de place. La maison d’alors, située de l’autre côté de […]

12 h 48 min , 26 avril 2014 Commentaires fermés sur Champagne Philippe Martin
Cognac Lhéraud

Cognac Lhéraud

  Cognac Lhéraud   Depuis 1680, dans la famille Lhéraud, le style des unes se coule d’évidence sur le rythme des autres. Au quotidien. De génération en génération. A Lasdoux, les Lhéraud vivent avec leur temps mais celui qu’ils accordent au cognac reste sacré. Entre hier, aujourd’hui et demain. Un luxe. Un devoir d’excellence. Cognac […]

3 h 46 min , 18 novembre 2013 Commentaires fermés sur Cognac Lhéraud