Anne-Marie Quaranta – 1980 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche
Hervé Bizeul – 1981 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche
Philippe Faure-Brac – 1984 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche
David Kaminski – 1990 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche
Franck Thomas – 1995 – Meilleur Jeune Sommelier de France-Elève de Michel Balanche
Franck Thomas – 2000 – Meilleur Sommelier d’Europe – Elève de Michel Balanche
Franck Thomas – 2000 – Meilleur Sommelier de France – Elève de Michel Balanche
Franck Thomas – 2000 – Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie-Elève de M.Balanche
Giovanna Rappali – 2001- Meilleur Jeune Sommelier de France
Ludovic Parfait – 2001 – Meilleur Jeune Sommelier de Provence Trophée Ruinard
Franck Thomas – 2000 – Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie – Elève de M.Balanche
Ludovic Parfait – 2004 – Finaliste du Meilleur Sommelier de France
Ludovic Parfait – 2006 – Finaliste du Meilleur Sommelier de France
Ludovic Parfait – 2008 – Finaliste du Meilleur Sommelier de France
Jean Baptiste Klein – 2011 – Meilleur Jeune Sommelier de France
Julia Scavo – 2012 – Meilleur Sommelier d’Europe Centrale
Julia Scavo – 2012 – Finaliste du Master of Port
Julia Scavo – 2013 – Cinquième Meilleur Sommelier du Monde
Julia Scavo – 2013 – Troisième Meilleur Sommelier d’Europe
Pascal Paulze – 2015 -Meilleur Ouvrier de France
Julia Scavo – 2017 – Troisième Meilleur Sommelier d’Europe[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]