Mesdames, Messieurs,
Nous avons le plaisir de vous informer que depuis le 15 novembre, les inscriptions au 17ème Master of Port ont débuté sur le site www.masterofport.com.
Qui succèdera à Denis Verneau, maître sommelier de La Mère Brazier à Lyon et seizième lauréat du Master of Port ?
Organisé par le Syndicat des grandes marques de Porto et l’Union de la sommellerie française, ce concours prestigieux couronne l’excellence des sommeliers et porte la renommée du vin de Porto au plus haut niveau.
Sommeliers, maîtres d’hôtel, chefs de rang, restaurateurs ou cavistes, tous sommeliers de formation, les aspirants au titre originiares de toute la France, seront soumis à des épreuves théoriques sur leur connaissance du Porto et à des épreuves pratiques, élaborées et organisées par la Commission technique du 17e Master of Port.
Les inscriptions se clôtureront le 31 décembre 2016 et les sélections auront lieu à Paris le lundi 6 février 2017. Les demi-finale et finale se dérouleront à Paris les 15 et 16 octobre 2017.
Bien cordialement.
Florence CHERPIN
Syndicat des Grandes Marques de Porto – Master of Port
Fédération Française des Vins d’Apéritif
ffva@ffva.fr
7 rue de Madrid
75008 PARIS
Tél. : 01 53 04 30 33
www.info-calories-boissons.org