Le mardi 28 avril, dans les salons du ministère à Paris, Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, a promu Michel Hermet au rang de Chevalier de l’Ordre National du Mérite.
Sommelier de formation, restaurateur depuis 34 ans à Nîmes, où il exploite le Wine Bar « le Cheval Blanc », vigneron, et depuis 2011, Président de l’ Union de la Sommellerie Française. Michel Hermet voit aujourd’hui sa passion, son engagement et son dynamisme, être salués de façon très officielle.
Il avait réuni autour de lui quelques amis sommeliers, dont Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du Monde, pour s’associer à sa joie autant qu’à son émotion.
Info UDSF