Le 3 décembre 2017, UDSF avait convié 500 invités au Pavillon Ledoyen, le restaurant 3 étoiles de Yannick Alléno pour son premier dîner de gala sous le parrainage de Yann Arthus Bertrand . Nous avons extrêmement bien dîné avec une sélection fabuleuse de vin, comme Krug 2014 ou Puligny-Montracher 1er Cru Les Referts 2014 du Domanie Fayveley, ou Côte-Rôtie La […]
Dîner annuel de l’ASNCAP au Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez le 31 Mars 2015 à 20h30 & La Remise de Prix du Concours de la Meilleure Carte des vins en partenariat avec « Les Rencontres Vinicoles » Cocktail d’accueil offert par la maison de Champagne « Jacquart » à 20h00 Accompagné de canapés ** Ventre de […]
XXIIIème Gala de l’Association Monégasque des sommeliers Au Meridien Beach Plaza Monte-Carlo Comme chaque année à Monaco le monde du vin et de la sommellerie se sont retrouvés dans un hôtel monégasque pour une exceptionnelle soirée de gala. L’hôtel Le Meridien Beach Plaza Monte-Carlo à Monaco a accueilli le XXIIIème Gala de prestige de la […]
Menton (06) Le lycée des métiers de l’hôtellerie et de la restauration Paul Valéry à Menton (06), organise tous les ans, et ceci depuis 2006, sa soirée « Gala du Citron » avec comme parrains Joël Garault, chef exécutif de l’Hôtel Hermitage à Monte-Carlo, Luc Gamel, Meilleur ouvrier de France et chef des cuisines Côté Jardin Hôtel de Paris à Monte-Carlo, Olivier […]
XXIIIème GALA PRESTIGE DE LA SOMMELLERIE MONEGASQUE « MONTE-CARLO MERIDIEN BEACH PLAZA » – Vendredi 7 novembre 2014 à 19 H 30 – Monsieur Laurent Colin Chef des cuisines, vous propose : Apéritif dans le Hall du « SEA-CLUB » Champagne Mumm Grand Cru Opéra de foie gras au suprême de pintade Bonbon de chèvre frais à la tomate […]
50 ans de l’ASLERA à l’Abbaye de Collonges, Située à cinq kilomètres de Lyon, sur les bords de Saône, Le son des orgues vous met le cœur en joie. Les commentaires des mets et vins de la magnifique soirée jubilé de 50 ans de l’ASLERA, chez Monsieur Paul par Julia Scavo. […]
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