Archives par catégorie: Dégustations

Dégustations du 10e Guide Vins de Provence

Amis du vin bonjour, sommeliers, cavistes, œnologues et amateurs avertis, Vous êtes convié(e) aux dégustations du 10e *Guide Vins de Provence* qui sortira cette année vers le 20 juin dans tous les kiosques. Cette année encore, nous nous rapprocherons des vignerons comme nous l’avons fait l’année passée; ce qui présente le double intérêt de rassembler […]

Trilogie en Côte de Nuits

TRILOGIE EN CÔTE DE NUITS La manifestation Trilogie en Côte de Nuits se déroulera le lundi 16 mars 2015 et réuniera pour la première fois les trois villages (Vosne-Romanée, Chambolle Musigny-Vougeot et Morey Saint-Denis) en un même lieu : le Clos Vougeot. Les invitations, exclusivement réservées aux professionnels. . INVITATION EXPOSANTS ACCÈS Vosne Romanée, Chambolle […]

Commentaires de dégustation millésime 2014 de la Bouches du Rhône – Julia Scavo

L’Hôtel du Département  a accueilli, le lundi 9 février 2015, la soirée de présentation du Millésime 2014. Julia Scavo  a été choisie cette année comme Marraine de cet événement. Une nouvelle occasion pour le Conseil Général et la Chambre d’agriculture de mettre à l’honneur la qualité des vins et le savoir-faire des vignerons des Bouches-du-Rhône: AOP Cassis, AOP Palette, […]

Commentaires de dégustation de Julia Scavo

  Dégustation millésime 2014 de la Bouche du Rhône La Magie du Verre et du Vin, made by Chef & Sommelier Conférence sur les vins de Roumanie à Londres  Whisky Glennfiddich 50 Ans de l’ASLERA Envie Epicurieuse Les vins du sud de la Roumanie La Formation des vins du monde

Battle du Vin

Battle du Vin [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/10/battle-vin-udsf-sommelier.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »231″]  origine du dessin : www.marchand-de-biere.fr  Dégustation à l’aveugle entre les Sommeliers & La Confrerai de Tasta Vin  Cette compétition entre les sommeliers professionnels & les amateurs du vin avertis déroulera le lundi 24 Novembre 2014 à la cave <Au Pot de Vin> à Cannes à 19h […]

Dégustation des cuvées de Champagne Piper Heidsieck au Mas Candille par Joël Langlias

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/10/Joel-Langlais.png » align= »left » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »224″ height= »300″]   Les Étoiles de Mougins Escapade gourmande, pétillante de rentrée     La ville de Mougins nous accueille, et c’est avec la maison de champagne Piper Heidsieck, créée en 1785, que nous organisons et participons comme jury au concours « Prix de la ville de Mougins du […]

Concours

[pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/04/association-sommeliers-nice-udsf-corse-cannes-sommelier-var.jpeg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »212″ height= »300″]     Retrouvez tous les actualités des Concours en cliquant sur « Lire la suite » et sur le lien

Dégustation Glennfiddich – Commentaires et accords par Julia Scavo

Dégustation Glennfiddich, 08/09/2014 – Commentaires et accords par Julia Scavo     [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/09/glenfiddich-julia-lixir-whisky.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »150″ height= »150″]   1. The Balvanie 12 ans Double Wood Vêtu d’une robe vieil or cuivrée, l’eau de vie nous offre une première impression légèrement fumée, enrobée de parfums de biscuit, crémeux. Gourmand, oscillant entre l’acidulé de […]

Invitation

  Invitation des   [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/09/logo_asamp.png » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »105″ height= »201″] à la Découverte du Château Font du Broc et la domaine de Communion aux Arcs sur Argens, le lundi 22 septembre 2014 Notre amie Odile Denoyelle organise pour les membres de l’ASAMP une journée dans les Côtes de Provence du département du Var, le […]

Commentaires des mets et vins de la magnifique soirée jubilé de 50 ans de l’ASLERA, chez Monsieur Paul par Julia Scavo

50 ans d’ASLERA [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/06/50-ANS-ASLERA-Lyon-12.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »200″ height= »150″]    à  l’Abbaye de Collonges,  Située à cinq kilomètres de Lyon, sur les bords de Saône, Le son des orgues, vous mette le cœur en joie. (Voir) [pictureframe image= »http://asncap.fr/blog/wp-content/uploads/2014/06/50-ANS-ASLERA-Lyon.jpg » align= »center » lightbox= »true » title= » » link= » » width= »300″ height= »250″]   Les commentaires des mets et vins de la […]