Archives par catégorie: Dégustations de l’ASNCAP
Actualité de l'ASNCAP,Dégustations de l'ASNCAP,Photos-2016
Master Class des vins Suisse de Paolo Basso
Jan
Les vins suisses en dégustation exceptionnelle par Paolo Basso et l’ASNCAP à Nice Il est rare de déguster des vins suisses en France pour plusieurs raisons, en premier parce-que seuls 2-3% de ces vins sortent de leur pays natal, « à la demande de Suisses à l’étranger qui aiment retrouver leurs produits, et pour quelques amoureux de […]
Jan
Voyage initiatique de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence en Suisse Du 14 au 16 novembre 2015 les sommeliers de l’ASNCAP sont allés découvrir le vignoble suisse. Formidablement accueilli par Jean-Marc Amez-Droz secrétaire général de Swiss Wine Promotion, Nicolas Schorderet de SWEA – Société des exportateurs de vins suisses et l’ensemble de la corporation, […]
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Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation de l’Association des sommeliers Nice Côte d’Azur Provence
Juin
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation du 22 Juin de l’ASNCAP. Dégustation comparative des mono-cépages (ou presque!!) à l’aveugle. Dans une dégustation soit le sommelier reconnaît le vin parce qu’il a une mémoire phénoménale et qu’il l’a déjà dégusté à plusieurs reprises, soit par ces séances entrainement arriver au résultat par […]
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Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation.
Juin
Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation. Lundi 22 Juin 15 heures à 18 heures à Lido plage à Nice, Le principe : Les séances sont gratuites et s’adressent aux sommeliers et amis du vin. Il est demandé aux membres intéressés de s’inscrire le matin même par téléphone (06 03 28 09 […]
Mai
Nous sollicitons votre attention quant à la sortie de notre prochaine édition du Magazine L’Epicurien n°120 (été 2015) qui sera présenté au salon mondial du vin de Bordeaux « Vinexpo ». Au sein de cette édition les grands vins de France seront mis à l’honneur et le comité de dégustation de la Franchise L’Epicurien à sélectionné pour […]
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La Roumanie viticole par Julia Scavo
Avr
Brillante master class de Julia Scavo sur la Roumanie viticole et ses vins au Château de Crémat pour les sommeliers de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence (ASNCAP), suivie d’une large et diverse sélection de 33 vins en dégustation. en présence du Consul Honoraire de Roumaine à Nice, Monsieur Stefan de Fay, ainsi que […]
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La dégustation des vins Géorgiens
Avr
INVITATION SARL LE PONT CAUCASIEN et Monsieur Giorgi Samanishvili, Président de l’Agence Nationale du Vin de Géorgie (GNWA) en partenariat avec l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence(ASNCAP) & Ambassade de Géorgie en France, ont le plaisir de vous inviter à la dégustation des vins géorgiens soigneusement sélectionnés par des différents producteurs Exposé “La Géorgie, […]
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Dégustations du 10e Guide Vins de Provence
Mar
Amis du vin bonjour, sommeliers, cavistes, œnologues et amateurs avertis, Vous êtes convié(e) aux dégustations du 10e *Guide Vins de Provence* qui sortira cette année vers le 20 juin dans tous les kiosques. Cette année encore, nous nous rapprocherons des vignerons comme nous l’avons fait l’année passée; ce qui présente le double intérêt de rassembler […]