Mes chères et chers collègues, nous venons d’apprendre avec énormément de tristesse le décès de Bernard Caylar.
Bernard a marqué par sa gentillesse légendaire beaucoup de Barmans et Sommeliers et il reste a jamais dans nos mémoires.
Un homme qu’on appréciait par sa simplicité et sa culture.
Le départ d’un être aimé est terrible,
l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient en ce moment difficile, à faire part de ses sincères condoléances à sa femme Janette et sa fille Laurence.
Ce deuil inattendu m’émeut profondément, sachez que je suis de tout cœur avec vous et soyez assurés de ma chaleureuse sympathie et de mon amitié.
Le Bureau & son Président
Ali Hedayat
