Une nouvelle émission vidéo de l’ASNCAP illustrée par les acteurs de la sommellerie française du moment !
Invité du jour : Pascal Paulze (MOF) Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie, Chef sommelier et Directeur de Salle du fameux restaurant étoilé de Mandelieu-la-Napoule (06) « L’Oasis ».
Un programme proposé par Marie Devos et Julien Leroux.
Pascal Paulze La minute du Sommelier