Quelle température pour quels vins

Quelle température pour quels vins ?

Publié le par ASNCAP

Comme pour les accords avec les mets, on peut tout d’abord noter qu’aucune règle n’est fixe et que cela va aussi dépendre de vos goûts personnels. On préfère par exemple en été boire les vins un peu plus frais qu’en hiver. Cela étant, il y a tout de même une température pour chaque vin à […]

Continuer la lecture →
Media

Media

Publié le par ASNCAP

  https://www.pressreader.com/france/nice-matin-cannes/20171022/281492161558169 https://www.vinsetgastronomie.com/les-vins-suisses-en-degustation-exceptionnelle-par-paolo-basso-et-lasncap-a-nice/ https://www.globaltv-sainttropez.tv/Ali-Hedayat-Heureux-comme-un-poisson-Dans-le-rose-_v1299.html       http://associations.nice.fr/-Association-des-Sommeliers-de-Nice-.html   http://vin-events.com/tv/index.asp?page=OtchMXA9ZYM&nom=Ali%20Hedayat http://www.vins-luberon.fr/uploads/media/pdf/hors_serie_roses_guide_2012.pdf https://www.lecoqgourmand.fr/un-salon-pour-les-vins-de-montagne/ http://coteloisirs-news.com/article-2eme-salon-internationales-des-vins-de-montagne-a-isola-2000-113474334.html http://www.nicerendezvous.com/2012011810276/nice-association-sommeliers-nice-cote-azur-provence-nouveau-bureau.html  

Continuer la lecture →