Avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons le deux nouveaux « Maître Sommeliers de l’UDSF » de notre Association.
La dernière remise du titre de Maître Sommelier de l’UDSF a eu lieu au tout début de l’Assemblée générale de l’UDSF, qui s’est tenue mardi 9 novembre à l’Hôtel de Région de Toulouse.
Bravo à Ludovic Parfait er Jean Pierre Buffo qui vont porter la grappe d’or de l’UDSF avec la sagesse et de la fierté.
Ludovic Parfait
Jean Pierre Buffo
Les nouveaux Maître Sommeliers de l’UDSF 2016
ALSACE
Emmanuel Nasti (parrain : Serge Dubs)
BORDEAUX
Christine Darmuzey (parrain : Bertrand Bijasson)
BOURGOGNE
Anthony Ravat (parrain : Philippe Meyroux)
LANGUEDOC
Jean François Jagot (parrain : Philippe Nusswitz)
Olivier Zavattin (parrain : Philippe Nusswitz
NICE-CÔTE-D’AZUR-PROVENCE
Jean Pierre Buffo (parrain : Ali Hedayat)
Ludovic Parfait (parrain : Ali Hedayat)
SAVOIE-ALPES-BUGEY
Laurent Boyer (parrain : Charles-André Charrier)
Reconnus par leurs pairs, ces huit sommeliers ont reçu la grappe dorée de Maître Sommelier de l’UDSF des mains du président de l’UDSF, Michel Hermet, qui, comme il en a le droit, a pu lui-même récompenser un sommelier à titre exceptionnel :
CHOIX DU PRESIDENT
Eric Bladou (parrain, : Michel Hermet)
Ancien professeur au lycée d’hôtellerie et de tourisme d’Occitanie de Toulouse et président de l’ASMP, association dans laquelle il est encore très actif, Alain Landolt a ensuite remis leurs diplômes aux sommeliers de la promotion 2016. Et c’est sous les applaudissements de tous les représentants des régions que s’est terminée cette cérémonie.
Crédit photo Jean Bernard