Newsletter du 18 Janvier 2015 de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence

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Newsletter du 18 Janvier 2015 (clic)

 

Vous y trouverez les informations suivantes :

 

Mes chères et chers collègues, C’est avec une profonde tristesse et émotion que nous avons appris le décès de notre ami d’Antoine Jacques Mordiconi.

pour rendre un dernier hommage à notre ami Antoine Jacques Mordiconi, une messe sera célébrée le Mardi 20 Janvier à 10h au Monastère de Cimiez à Nice.

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Saint Vincent de Bellet, dimanche le 25 Janvier à l’église à St Roman de Bellet 

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La date de l’Assemblée générale de l’ASNCAP & l’élection du Président est modifié au

26 Janvier 2015  à 10h au château de Crémat!!!!!

Après notre AG nous allons faire  

 la dégustation du Champagne Jacquart, la Cuvée Alpha,  notre partenaire

suivi par la dégustation de Domaine familiale Roche Blanches du haut Var avec ses vins de cépage

– Chardonnay pour notre Blanc (médaille d\’Or aux Chardonnay du Monde en 2013).
– Pinot Noir pour notre Rosé (plusieurs fois médaillé au CGA ou aux Vinalies Nationales)
– Cabernet Sauvignon pour notre Rouge ( médaille d\’Argent au CGA 2011, puis d\’Or au CGA 2012)

suivi par la dégustation du rhum vieux Mount Gay XO. Etienne Descoings qui fera la présentation du produit et la dégustation

&

la présentation de San pellegrino  en Magnum

en présence des élèves de la mention complémentaire de la sommellerie de Cagnes sur Mer

autour d’un buffet pour le déjeuner